武昌魚的功效與作用 武昌魚的營養價值
本文已影響2.5K人
本文已影響2.5K人
武昌魚,是一種常見的魚類,主要產於長江中、下游的中型湖泊,其中湖北梁子湖的武昌魚最爲聞名。其肉質細嫩,營養美味,具有美容養顏、增強體質、保護心血管的作用,對於貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病的發生能起到抑制效果。
武昌魚中的不飽和脂肪酸含量豐富,它是眼睛的主要組成成分,食用有益於眼睛的健康,加之其中含有不少的維生素A;同樣也可以維持視力,能夠一定程度起到保護視力的作用。
武昌魚中含有豐富蛋白質,食用能夠抑制自由基損傷細胞,同時爲機體提供豐富的氨基酸等成分,促進抗體的合成,增強體液免疫的強度;另外,武昌魚還含有不少金屬離子,食用可以增強骨骼的強度,因此吃武昌魚可以增強體質。
武昌魚屬於高蛋白食物,含有不少膠原蛋白,食用可以增強水分的吸收,爲細胞補充所需水分;同時其中的維生素A、維生素E等成分可以作用於肌膚,促進水油平衡、細膩;而且豐富的蛋白質可以促進肌膚的彈性細胞合成,可以起到一定美容護膚的作用。
武昌魚含有不飽和脂肪酸,卵磷脂、脂溶性維生素等營養成分,這些有益於神經、血管、大腦的發育生長,並且可以清理和軟化血管,預防血脂氧化沉降,增強血管壁彈性,預防血栓、增強血管壁對高血壓的耐受性,因此,吃武昌魚有利於預防心血管疾病。
武昌魚,是一種常見的魚類,主要產於長江中、下游的中型湖泊,其中湖北梁子湖的武昌魚最爲聞名。其肉質細嫩,營養美味,具有美容養顏、增強體質、保護心血管的作用,對於貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病的發生能起到抑制效果。
武昌魚的熱量是135大卡(100克可食部分),含有不少優質蛋白質、一定不飽和脂肪酸,以及維生素A、維生素E、硫黃素、煙酸等微量元素,以及鈣、磷、硒、鎂、鉀、鈉等營養成分,具有不錯的營養價值,屬於一種高蛋白、低脂肪的魚類食物。
鱖魚的功效與作用 鱖魚的營養價值
鮐魚的功效與作用 鮐魚的營養價值
鰳魚的功效與作用 鰳魚的營養價值
三文魚頭的功效與作用 三文魚的營養價值
海魚的功效與作用 海魚的營養價值
烏仔魚的功效與作用 烏仔魚的營養價值
米魚的功效與作用 米魚的營養價值
黃花魚的功效與作用 黃花魚的營養價值
雪斑魚的功效與作用 雪斑魚的營養價值
鯧魚的功效與作用 鯧魚的營養價值
鮸魚的功效與作用 鮸魚的營養價值
鯷魚的功效與作用 鯷魚的營養價值
武昌魚的營養價值
鰻魚的功效與作用 鰻魚的營養價值
䰾魚的功效與作用 䰾魚的營養價值
鯛魚的功效與作用 鯛魚的營養價值
魷魚圈的功效與作用 魷魚圈的營養價值
鰻魚的營養價值及功效與作用
鮁魚的功效與作用 鮁魚的營養價值
平魚的功效與作用 平魚的營養價值