碧根果一天吃幾個好碧根果吃生的好還是熟的好

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家裏的核桃吃完了，打算買些其它的堅果回來吃，正好超市裏有新上的碧根果賣，想着買些回來吃，可是這樣碧根果每天吃幾個比較好呢？

碧根果一天吃幾個好

建議3個即可。

碧根果又叫美國山核桃，是一種著名的高檔乾果，適當的進食後其中的不飽和脂肪酸成分能幫助人體升高優質膽固醇，降低患心血管疾病的風險。

然而考慮碧根果熱量高，攝入過多會導致熱量超標，因此吃的時候必須控制好量，參考2016版《中國居民膳食指南》的飲食建議，每人每週吃50-70克堅果，算下來每天吃10克堅果就足夠了，約等於3個碧根果的數量。

碧根果吃太多會怎麼樣

發胖

碧根果是種熱量非常高的堅果，每百克碧根果的熱量高達670大卡，且其成分中含有大量的油脂物質，如果進食大量的碧根果，很可能會因爲身體熱量攝入過多引起肥胖。

上火

市面上賣的碧根果大多是經過炒制加工好的，這樣堅果乾貨水分較少，因此口感比核桃還要爽脆，很容易進食過多，如果吃太多的話，極有可能口渴缺水、口舌生瘡等上火現象。

碧根果吃生的好還是熟的好

建議吃熟的好。

碧根果雖然可以生吃，但大部分堅果食物在經過炒制處理後其口感會比生堅果要好吃很多，而且由於碧根果中油脂佔比較高，通過高溫炒制後其散發的堅果香味會更濃，加上碧根果一般還會添加香精物質豐富口感，所以相比於生堅果會更有食慾，所以建議碧根果吃熟的會更好些。

碧根果和核桃哪個營養價值高

二者差不多。

碧根果和核桃同屬胡桃科，只是在植物屬性上存在差別，因此二者在營養物質和功效上是有相似性的，吃碧根果或者核桃都能爲身體起到補益的效果，只是碧根果相比於核桃來說其食用價值略高些，腸胃不好的人吃多了核桃可能會導致消化不良，但是這類人羣是可以放心食用碧根果，因此建議根據個人體質來選擇合適的堅果食用。

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