車釐子軟了是壞了嗎 裂開的車釐子還能吃嗎
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車釐子是市面上很貴的一種水果，那車釐子變軟了還可以吃嗎？車釐子變軟是壞了嗎？怎麼判斷車釐子是不是壞了？車釐子裂開是壞了嗎？
車釐子軟了是壞了嗎
軟了那是水分蒸發了，不是壞。
水果有酒味了,那就可能要壞了，但不能代表已經壞了。果肉看上去很亮,很好看,那就能吃。有發黑的就的就不要吃了，那是壞了。
裂開的車釐子還能吃嗎
車釐子裂開是不建議食用的。
因爲發生裂果後易感染黴菌，造成果粒腐爛，並容易招引金龜子、蜂、蠅、蚜等害蟲吸吮果汁，傳播病菌，影響車釐子的質量，不適合食用。如果覺得浪費的話，一定要洗乾淨之後纔可以吃。
如何區分車釐子的好壞
1、首先是車釐子的果柄要綠，越是青綠的說明保鮮越好，新鮮度越高;其次是車釐子果實表皮光澤，光澤度好的車釐子新鮮，時間越長車釐子越容易失去光澤。
2、另外從色澤來說，越是呈現漆黑髮亮的暗紫色的車釐子，代表品質越好;最後看個頭，個頭越大的車釐子，吃起來肉非常厚實，汁水也多，甜度高而濃郁醇厚。
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