綠豆湯喝熱的還是涼的 綠豆湯是涼性的嗎
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綠豆湯具有清熱解暑、非常適合在大熱天裏面食慾不振的人們。那麼綠豆湯喝熱的還是涼的?綠豆湯是涼性的嗎?下面一起來看看吧。
綠豆湯去火,不分熱飲和涼飲,都可以起到清熱解毒、消暑解渴的作用。習慣喝涼的綠豆湯是不妨事的,但注意不要喝過涼的,避免引起腸胃不適感。
綠豆湯是由綠豆熬煮而成。有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。專家提醒,體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
綠豆湯是涼性的。
綠豆性寒、味甘,具有清熱解毒、消暑止渴的功效,但對於手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人,最好不要過多飲用,可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。
如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等,吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發其他疾病。
因爲綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化爲小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉。
由於綠豆具有解毒作用,因此,病人服用的藥物中,不論是中藥還是西藥,如果含有有機磷、鈣、鉀等成分,綠豆會與這些成分結合成沉澱物,從而分解藥效,影響治療。
綠豆湯一般煮多長時間 綠豆用熱水煮還是涼水煮
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