芭樂中間的籽可以吃嗎 芭樂要吃硬的還是軟的
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中午去水果市場看到上心了從來沒有吃過的芭樂,買了一些新鮮芭樂回家,而將芭樂切開後看見中間有籽,那麼芭樂中間的籽可以吃嗎?芭樂要吃硬的還是軟的呢?
可以。
芭樂又叫做番石榴,是一種常見的熱帶水果,其口感清脆、味道清甜,深受人們喜愛,而在食用芭樂時,會看見內部的籽,其實是可以吃的,並不會有很大的影響,而且芭樂籽的個頭和數量較小,食用時對口感影響不大,另外,芭樂籽中含有蛋白質、纖維素、氨基酸、鈣、磷等營養成分,適量食用能夠補充人體營養,對健康有一定的好處。
都可以,具體看個人喜好選擇。
芭樂硬的還是軟的都是可以食用的,具體看個人喜好選擇,若是喜歡脆一點的芭樂,建議選擇用手捏起來有點硬的,表皮滑嫩、顏色較淡的,但是注意不宜是青色沒熟的,食用口感上會有青澀的味道,若是喜歡軟一點,粉嫩的芭樂,建議選擇摸起來有點發軟,外表有發黃跡象的芭樂,味道相對來說也較為濃烈。
一般建議一天吃1個就可以了。
雖然芭樂多汁、口感清甜,含有豐富的營養成分,但是不宜過多食用,因為芭樂是一種溫性的食材,並且含有豐富的鞣質,具有收斂止瀉的作用,食用過多會增加腸胃負擔,導致便祕、腹脹等不適情況,不利於人體健康,一般來說,一天吃一個芭樂就可以了。
1、生吃
將番石榴清洗乾淨外表泥沙後,即可切開直接生吃食用,果肉多、汁液居多,口感清甜。
2、榨汁
將番石榴清洗乾淨後,去皮後切成塊狀,並去掉內部的種子,然後與香蕉、火龍果等水果,一起榨汁食用即可,也可在果汁榨好後,放入冰塊、蜂蜜調味。
3、煮著吃
將番石榴清洗乾淨後,去皮切成塊狀與冰糖一起,煮水10-15分鐘即可食用,這樣做出的番石榴汁液清甜,有一定的止瀉作用。
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