爲什麼車釐子吃起來有點生 車釐子吃完有苦味還能吃嗎
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車釐子是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃,我昨天買了一些車釐子,吃起來味道有一些生,爲什麼車釐子吃起來有點生呢?下面一起來看看吧!
可能是還未完全成熟導致的。
車釐子的果皮非常的柔嫩,成熟的車釐子受到擠壓、磕碰很容易容易壞,因此很多商家在選購車釐子的時候會選擇成熟度七、八分的車釐子,在購買車釐子的時候如果買到了還未完全成熟的車釐子,可以放一放,或者將車釐子和香蕉、蘋果放在一起催熟,等車釐子完全成熟後再食用。
可以。
車釐子生的是還沒有完全成熟導致的,將車釐子倒出來,放在陰涼通風的地方保存,一般2-3天后就催熟了,如果想要加快車釐子成熟的速度,可以將車釐子和香蕉、蘋果放在一個袋子裏面,第二天打開的時候,車釐子差不多就催熟了。
不是。
正常情況下,車釐子的味道香甜可口,不會出現發苦的情況,催熟也大可不必,市面上常見的車釐子都是成熟度較高的好品質車釐子,車釐子品質越好,所賣出的價格也會越高,使用催熟劑反而會影響到車釐子的品質,因此,很少用催熟劑來催熟車釐子的。
視具體情況而定。
車釐子發苦可能的原因一般有兩種,一種是車釐子還沒有完全成熟導致的,一種是車釐子變質導致的,不論是何種原因,都是不正常的,如果吃到了有苦味的車釐子,建議仔細進行分辨,若是還未成熟,可以等車釐子成熟之後再食用,若是成熟過度,腐爛變質了,則建議不要食用了。
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