西紅柿是涼性食物嗎
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一直都有吃西紅柿的習慣,基本上每天一個,但是近期吃西紅柿後有點鬧肚子,肚子還涼涼的,這是怎麼回事,西紅柿是涼性的食物嗎?
西紅柿是涼性的。
西紅柿性涼,微寒,胃甘、酸,入肝,肺,胃經,具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效,適合糖尿病,牙齦出血,癌,高血壓、心臟病、腎病、肝炎等患者食用。
西紅柿是鹼性食物。
從營養學角度來說西紅柿屬於鹼性的食物,這與食物的酸味無關,西紅柿在吃的時候是有很重的酸味和甜味,但是其經過消化之後的產物屬於鹼性,主要是含有大量的礦物質,因此,西紅柿是鹼性的食物。
西紅柿是一種可以生吃也可以熟吃的食物,西紅柿中含有大量的維生素C和番茄紅素,生吃營養價值更高,但是由於其屬於涼性微寒的食物,生吃不能吃太多,容易引起脾胃虛寒,對消化功能影響甚大。
1.西紅柿屬於涼性的食物,因此,寒涼性體質的人不適合食用,正常人也不適合多吃,容易加重身體寒性。
2.西紅柿雖然是鹼性的食物,但是在食用時其PH偏低,對胃腸有刺激作用,不適合空腹食用,容易導致胃酸過多。
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