西紅柿外面紅裏面綠能吃嗎 西紅柿碳水化合物含量高嗎
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西紅柿是生活中常見的蔬菜,很多人日常都喜歡吃西紅柿,西紅柿外面紅裏面綠能吃嗎?下面一起來看看吧!
建議不要食用。
正常情況下,成熟的西紅柿應該是外面紅色、內部也是紅色的,成熟度不高的西紅柿也應當是外面青、裏面紅;如果在西紅柿還沒有成熟的時候打了催熟劑的話,就會出現外面紅、裏面綠的情況,這樣的西紅柿長期食用對健康有較大的危害。
建議不要食用。
西紅柿是一種耐存儲的蔬菜,保存西紅柿的時候只要注意將西紅柿放在無水的環境下,就可以保存較長的時間,如果西紅柿表面發黴了,很有可能是保存不當導致的,發黴是黴菌繁殖引起的,從健康的角度來說,食用發黴的西紅柿對健康會有風險,對健康不利,一般不建議食用發黴的西紅柿。
建議不要食用。
西紅柿外面長毛的原因和發黴是一樣的,正常情況下西紅柿外面是不會長毛的,西紅柿長毛的話代表西紅柿內部遭到了細菌的污染,這樣的西紅柿最好不要食用,在西紅柿表面和內部很有可能含有有害的細菌和毒素,食用後會在身體中積蓄毒素,對健康不利。
每一百克西紅柿果肉可食部分中含有3.30克的碳水化合物,西紅柿是典型的高營養、低碳水、低熱量的食物,而且在西紅柿果肉中含有豐富的蛋白質,西紅柿果肉中還含有豐富的番茄紅素、維生素、礦物質、纖維素等營養成分,一般人羣皆可適量食用,食用西紅柿具有美容養顏、潤腸通便、排毒養顏等養生功效,對身體很有好處。
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