如何給車釐子去核 車釐子的核吃了怎麼辦
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在日常生活中，車釐子的味道香甜可口，口感好，營養豐富，是很受歡迎的一種水果，很多人都會喜歡吃車釐子。那麼車釐子怎麼去核呢？
如何給車釐子去核
車釐子洗淨,用淡鹽水浸泡兩小時。然後用一根筷子(粗的一頭)抵住車釐子的頂端,然後穿透車釐子,從車釐子長蒂的一端穿透出來,車釐子核就很輕鬆的出來了。
車釐子的核吃了怎麼辦
1、喝甘蔗汁
甘蔗汁有清熱解毒的作用,對於食用車釐子核出現的輕度中毒反應,可以適當的喝點甘蔗汁。
2、催吐
如果車釐子核吞下去的時候,卡在了喉嚨處,有明顯的不適感時,並且喝水也沒辦法及時吞嚥下去的話,建議進行催吐,將車釐子核吐出來就沒什麼問題了。
3、就醫檢查
不小心吞了車釐子後,如果身體有出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等身體不適的症狀時,建議去看看醫生爲好。
吃車釐子的注意事項
1、不宜多吃
車釐子性溫,含有一定量的鐵元素及氰苷,多食易引起鐵中毒或氰苷中毒,還會引起身體上火,因此一天車釐子的食用量以不超過10顆爲宜。
2、糖尿病患者不宜食用
車釐子中的含糖量豐富,糖尿病人食用後不利於血糖的控制。
3、高鉀患者不宜食用
車釐子中的鉀元素含量豐富,高鉀患者食用後易引起身體的不適。
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