魚油的營養價值 魚油的功效有哪些
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魚油含有豐富的維生素A和維生素D,每天服用1-2粒魚油可補充人體所需的維生素AD,它還含有DHA和EPA成分,這兩種物質具有抗炎的作用;魚油包括體油、肝油和腦油,它們能有效調節血脂、預防腦血疾病;魚油是一種保健品,它還含有甘油三脂、脂溶性維生素、磷甘油醚、類脂和蛋白質降解物等物質,營養較豐富。
功效與作用
1、魚油可以調節血脂,防止血液凝固,對於腦血栓、腦溢血和中風等症狀也有很好的預防作用,當然對老年癡呆也有一定的作用。
2、魚油也可以預防關節炎,緩解痛風和哮喘的症狀,或者緩解關節炎引發的腫痛。
3、魚油裏面的營養成分對大腦也有好處,它可預防老年癡呆症,提高記憶力,可補充大腦所需的營養。
4、魚油對有眼部疾病的人羣也很友好,它能改善視力、防治老花眼、保護視網膜。
5、緩解眼部疲勞:魚油中含有大量的DHA,這能很好的增加大腦和視網膜組織中DHA的含量,避免一些眼部疾病的產生,有助於緩解眼睛的疲勞。
6、緩解壓力:吃魚油能有助於抑制導致疼痛、發炎的前列腺素的分泌,從而能減少血液的粘度,有助於促進腦部的血液循環,減少頭痛的發作,能更好的緩解壓力。
魚油的正確吃法
1、魚油在早上8點到十點之間吃的效果比較好。
2、魚油和含有大豆脂成分的食物一起食用比較好。
3、要適量服用魚油,一般一天不要超過3克。
4、吃魚油時,中間要時隔6到8個小時。
5、適合三四十歲以上的中年人食用,兒童在食用的時候要根據醫生的囑咐食用。
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