大閘蟹經常吃好不好 經常吃大閘蟹好嗎
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螃蟹是水產類動物,含有大量的蛋白質、氨基酸,很多人都很喜歡吃。那麼大閘蟹經常吃好不好?吃大閘蟹需要注意什麼?下面我們一起來看看吧!
大閘蟹經常吃不好
1、蟹黃含有很多膽固醇,但人體每日膽固醇攝入量不得超過300毫克,所以血脂高、有冠狀動脈性心臟病的人不要吃。
2、螃蟹是大寒的食物,具體吃多少,根據個人體質和耐受性來判斷,基本上大人一頓飯吃兩三隻比較合適,孩子可以適當少吃一點。
3、經期婦女易出現宮寒痛經加重、經血量少等症狀,部分人還容易引起過敏反應,如皮疹、皮膚瘙癢。
吃大閘蟹的注意事項
1、吃大閘蟹一定要煮熟
螃蟹在污泥中爬行,以腐敗物爲食,體表、鰓及胃腸道充滿各種細菌。生吃或吃未煮熟的大閘蟹,會引起感染性中毒,引起腸道炎症、水腫、充血等疾病。
2、保存時間長的熟蟹不能吃
保存的螃蟹容易被細菌污染,所以螃蟹應該馬上吃。萬一吃不完,剩下的一定要保存在清潔、通風的地方,吃的時候要放回鍋裏再煮蒸。
3、不能多吃
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