大閘蟹能和木瓜同吃嗎 吃多少大閘蟹和木瓜較好
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大閘蟹是我的最愛,但是蟹肉是高蛋白食物,吃完不好隨便吃其他水果,想問下大閘蟹能和木瓜同吃嗎?吃多少大閘蟹和木瓜較好?
可以同吃。
大閘蟹是寒性較重的一種食物,適合和木瓜等溫熱性水果一同食用,在食物屬性上來說兩者可以達到互補性味的作用,可以避免身體產生過多的寒氣引起脾胃虛寒。
建議大閘蟹肉2只,即80克左右,木瓜100-150克即可。
大閘蟹富含蛋白質及鈣含量,並且屬性寒涼,食用過多不宜消化且容易滯生寒氣,每次最多兩隻即可,而木瓜纖維素含量不低,吃完螃蟹攝入100克左右便能中和寒性,吃多反而無益。
大閘蟹從營養學的角度來說屬於高蛋白、高鈣、高膽固醇食物,而木瓜中含有一種酵素,能夠有效消化螃蟹中富含的蛋白質,有利於促進腸胃對蟹肉進行消化和吸收,具有一定健脾消食的作用。
木瓜水分充沛,並且含有蛋白質、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充機體養分,能夠增強機體的免疫力,加之螃蟹中的蛋白質及微量元素含量豐富,對身體也有不錯的滋補功效。
大量食用大閘蟹後可能會出現脾胃虛寒,消化不良等腸胃不適,一些體弱的女性甚至會引起宮寒,引發身體不適,因此,在吃大閘蟹之後需儘快的吃一些溫熱性的食物,建議在吃大閘蟹後一小時內吃木瓜。
大閘蟹是我的最愛,但是蟹肉是高蛋白食物,吃完不好隨便吃其他水果,想問下大閘蟹能和木瓜同吃嗎?吃多少大閘蟹和木瓜較好?
一些腸胃消化能力差的人,胃酸往往分泌不夠,在吃了螃蟹之後容易出現消化不良,或加重這種症狀,若再吃木瓜,會導致大量的果膠、纖維素堆積在腸胃內,會引起胃脹、腹痛等不適。
大閘蟹是和木瓜都屬於發物食品,刺激性較大,建議過敏體質或患有舊病宿疾的人儘量避免食用,以免引起身體過敏及不適。
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