洋蔥水可以預防感冒嗎 蒸洋蔥水的功效和作用
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最近流行喝蒸洋蔥水,身邊好多人都買來洋蔥蒸水喝,說是可以預防感冒,治療咳嗽,這是真的嗎?蒸洋蔥水治療感冒咳嗽的效果好嗎?蒸洋蔥水都有些什麼功效與作用呢?
可以預防感冒。
中醫上認爲洋蔥水性溫,辛甘味,有健胃理氣,解毒殺蟲、驅寒止咳的功效,對於日常食用可作爲治療風寒感冒咳嗽、預防流感、感冒的飲食偏方,但對於熱咳、肺部感染咳嗽等則沒有治療效果,若飲用錯誤,還可能會加重患者病情,建議慎用。
另外西醫上認爲洋蔥水中含有硫化丙烯的油脂性揮發物和大蒜素,具有殺菌排毒的作用,臨牀上也是用於適用於風寒感冒的,具有能夠有效抵禦流感病毒、預防感冒、殺菌保健的功效。
生薑和紅糖本身就有驅寒暖身的功效,與洋蔥搭配在一起,對於治療風寒感冒引起的流鼻涕症狀更加有療效。
洋蔥100g切絲,生薑50g切絲,紅糖少量,慢火燒開約5分鐘,趁熱飲即可。
蒸制洋蔥,要求不加一滴水,然後切片或切絲直接上鍋蒸制,最大程度的保留了洋蔥本身的營養物質,對於蒸洋蔥水大多數喝過的人,都表示趁熱喝個幾次之後,感冒流鼻涕的症狀會好很多。
把洋蔥洗乾淨去表面,然後浸在水中,用刀快手切開約6片;再把已切好的洋蔥放在碗裏,不用加水,連豌帶洋蔥反轉放在碟上,煮滾水後把洋蔥放在蒸架上,用中火隔水蒸,大約蒸30分鐘,碟上淡紫色的便是洋蔥水,最後把洋蔥水倒出來便完成,一顆洋蔥可以蒸出約60ml洋蔥水。
用洋蔥水來預防感冒,最好的藥效服用時間,是在每天早上大家吃過早餐後的1小時之後趁熱喝,這時,洋蔥水的營養成分會迅速被人體吸收,達到最大化提高抗病能力的效果。
洋蔥分爲:紫皮洋蔥、黃皮洋蔥、白皮洋蔥,如果想要洋蔥水預防感冒的效果好一些,那麼建議選擇喝紫皮洋蔥製作的水,因爲相對其他品種,紫皮洋蔥含有的營養成分價值更高。
洋蔥水由於具有一定的蒜素刺激性,大家平時作爲預防感冒來喝的話,建議每日一次爲宜,每次50—60毫升左右即可,不要超量服用,以免刺激腸胃,引起腹瀉等不適症狀。
食用洋蔥對排毒有較好的作用,食用洋蔥時,可以吸收其中的維生素P,這種物質能夠有效的防止血液變得粘稠,對於降低膽固醇,防止膽固醇過高有非常好的作用。 從而可以有效的把體內的毒素排出體外,對於恢復內臟乾淨有一定的功效,對於中老年人來說,更是要在生活中食用一些洋蔥,通過吃蒸洋蔥水來保健好身體,避免毒素過多,影響到身體的調節。
食用洋蔥時,還可以吸收其中的植物殺菌素、大蒜素,這些物質具有非常強的殺菌能力,對於有口臭的患者,可以適量食用一些蒸洋蔥水來去除口臭,殺滅口腔中的細菌。3、利尿祛痰
通過食用蒸洋蔥水可以有效的吸收其中的植物殺菌素,這種殺菌素能刺激呼吸道、泌尿道、汗腺這些部位的細胞管壁進行分泌,對於祛痰、利尿、發汗、抑菌有不錯的作用。
在吃洋蔥的時候,會感覺到有種酸辣的味道,這種酸辣的味道是因爲其中含有蔥辣蒜素,同時,洋蔥中還有較爲濃郁的香氣,往往會讓人有一種流淚的感覺。正是這種香氣能夠不斷的刺激胃酸進行分泌,對於增進食慾,提高胃腸道的張力很有效,不斷的促進胃腸蠕動,起到了開胃的作用。對於萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良、消化停滯有很好的防治作用,能夠避免發生食慾不振的情況。
洋蔥中特有的刺激成分,會刺激鎮靜神經,有誘人入眠的神奇功效,因此想要防治失眠的寶寶們宜選擇在睡前適量喝些蒸洋蔥水,鎮靜安眠。
洋蔥含有黃尿丁酸,可使細胞更好利用糖分,從而降低血糖。另外洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖,因此日常食用蒸洋蔥水可以防治得糖尿病。
蒸洋蔥水含有其他植物所沒有的前列腺素A,這種物質是公認的天然血液稀釋劑,能夠起到擴張血管,降低血液粘度的作用,能夠有效降低血壓,減少外周血管的血流量,並增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成。同時還能促進鈉鹽排泄,從而使血液下降。
蒸洋蔥水中含有的大量維生素C和尼克酸能夠促進細胞間質的形成,並修復損傷的細胞,使皮膚恢復光潔紅潤,並變得更加有彈性;硒元素具有很強的抗氧化效果,決定了洋蔥的抗衰老功效;硫質和維生素E能阻止不飽和酸形成脂褐素,起到預防老年斑生產的功效。
最近流行喝蒸洋蔥水,身邊好多人都買來洋蔥蒸水喝,說是可以預防感冒,治療咳嗽,這是真的嗎?蒸洋蔥水治療感冒咳嗽的效果好嗎?蒸洋蔥水都有些什麼功效與作用呢?
每日早晚丶餐後用淡鹽水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行時更應注意鹽水漱口,此時,仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。
鮮姜20至30克,洗淨去皮切碎,放入一大瓶可口可樂中,用鍋煮開,稍涼後趁熱喝下,防治流感效果良好。
氣候乾燥,常喝溫的白開水,不但能保證人體的需要,還可起到利尿排毒丶消除體內廢物的功效。
紅色丶橙紅色或棕紅色的食品,如胡蘿蔔丶南瓜丶番茄丶洋蔥丶紅棗等含有豐富的β-胡蘿蔔素,可以預防感冒。
剛感冒時,可在杯中倒入熱開水,對着熱氣做深呼吸,直到杯中水涼爲止,每日數次,可減輕鼻塞症狀。
每晚用較熱的水(溫度以熱到不能忍受爲止)泡腳15分鐘,要注意泡腳時水量要淹過腳面,泡後雙腳要發紅,纔可預防感冒。
冷水洗臉可以增強咱們人體對於寒冷環境的適應力,可早晨用冷水洗臉,15天后逐漸增加至每日早、中、晚各1次。洗臉後屏住呼吸,將面部浸入冷水中5~10秒。隨後拭去水分,用手摩擦頭和麪部至熱,每次1~2分鐘。用冷水洗臉,即使在平時外界氣溫突然變化的情況下,身體亦能適應,不易着涼而發生各種疾病,如感冒、支氣管炎、扁桃體炎、肺炎等。
蔥除了含胡蘿蔔素、維生素B、維生素C及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質外,還含蔥辣素,具有較強的殺菌及抑制細菌、病毒的功效,吃生蔥可預防及治療感冒。而大蒜所含的物質不僅能消滅某些細菌,還能抑制一些真菌和病毒。流感流行時,除可生吃大蒜或醋蒜外,還可將生大蒜搗爛,加10倍水,取其汁液點鼻用,能起到預防作用。
雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養豐富,能顯着增強機體對感冒病毒的抵抗能力。另外其含有某種特殊的化學物質,具有增強嚥部血液循環和鼻腔液分泌的作用,這對保護呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,加速感冒痊癒有良好的作用。
科學家通過研究發現,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人體網狀組織細胞和白細胞釋放干擾素,而干擾素能消滅人體內的病毒,加強人體對流行性感冒病毒的抵抗能力。
採用喝蒸洋蔥水治寒咳,雖然有一定的治療效果,但畢竟任何食物過量吃都會身體不利,何況蒸洋蔥水含有一定的刺激性,如咳嗽期間食用過多,容易刺激呼吸道,加重咳嗽有痰病症,應適量食用爲宜。尤其是孕婦、哺乳期婦女和小孩更不宜多喝。
蒸洋蔥水不是所有的咳嗽類型都有治療效果,只對風寒咳嗽有一定的治療效果,因此喝蒸洋蔥水要針對病情服用,否則易加重病情。
另外利用蒸洋蔥水作爲日常食療治咳嗽而言,其功效微乎其微,因此治療效果並不是很好,建議咳嗽嚴重的患者還是及時就醫爲宜,以免拖延病情,對病情恢復不利。
使用洋蔥水治感冒有一定的刺激性,建議2歲以下寶寶不要喝,以免刺激呼吸道咳嗽症狀反而加重。
如患有:皮膚病、眼睛類疾病、腸胃疾病人不能吃洋蔥水,容易導致病情加重。
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