冬筍和洋蔥能一起吃麼 冬筍和洋蔥一起有什麼功效作用
本文已影響1.59W人
本文已影響1.59W人
冬筍具有清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、養肝明目、消食、消油膩,解酒毒等的功效。
可以的,竹筍和洋蔥都是抗癌的,減脂,排毒,增加抵抗力,軟化血管,減肥,增加膳食纖維,預防糖尿病,美白皮膚。沒有衝突。
竹筍開胃健脾,寬胸利膈、通腸排便,開膈消痰,增強機體免疫力。而洋蔥具有發散風寒的作用,且有較強的殺菌作用。洋蔥營養豐富,氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化。洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。
主料:洋蔥100g,幹竹筍100g。
輔料:油適量,鹽2勺,花椒適量,味精1勺,蔥1段,蒜1瓣,生抽2勺。
步驟
1.幹竹筍放入熱水中焯會,瀝乾。
2.洋蔥洗淨後切絲。
3.鍋中倒入適量的油,燒熱後加入蒜,鹽,花椒炒香。
4.加入洋蔥和竹筍翻炒。
5.炒熟後加蔥,生抽,味精即可。
(1)洋蔥不宜不可過量食用,因爲它易產生揮發性氣體,過量食用會產生脹氣和排氣過多,給人造成不快。
(2)洋蔥一般人羣都能食用,其特別適宜糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人羣在食用時必須多加註意。
(3)患有皮膚瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發炎者應少吃洋蔥。
(4)熱病患者應慎食洋蔥,因洋蔥辛溫。
(5)患有眼疾、眼部充血時,不宜切洋蔥,洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用。
(6)洋蔥不宜久煮。洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發液體,長時間烹調易揮發,從而失去降血糖功效。
(7)洋蔥與蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清熱的作用,洋蔥中含有多種生物活性物質,遇到蜂蜜中的有機酸和酶類時會發生化學反應,產生有毒物質,並刺激胃腸道,導致腹脹、腹瀉。
茄子和洋蔥能一起吃嗎 茄子和洋蔥怎麼做好吃
洋蔥和花甲可以一起吃嗎 洋蔥和蝦可以一起吃嗎
洋蔥的功效與作用
洋蔥可以和西紅柿一起炒嗎 洋蔥和西紅柿的營養價值
洋蔥水可以預防感冒嗎 蒸洋蔥水的功效和作用
吃洋蔥有什麼好處 洋蔥和什麼一起吃最好
香菜和洋蔥能一起吃嗎 洋蔥發芽能吃嗎
洋蔥水的功效與作用 洋蔥水食用方式和注意事項
【蘆筍和洋蔥能一起吃嗎】蘆筍和洋蔥可以一起吃嗎
芹菜洋蔥可以一起吃嗎 芹菜和洋蔥一起吃的好處
洋蔥和西紅柿能一起吃嗎 洋蔥炒西紅柿怎麼做
洋蔥不能和什麼一起吃
冬筍不能和什麼一起吃 冬筍需要焯水多久
洋蔥不能和什麼一起吃 洋蔥是血管清道夫、抗癌超級菜,但這樣吃小心失明!
南瓜和洋蔥可以一起吃嗎 南瓜和洋蔥一起怎麼吃
洋蔥和花生米一起吃是治什麼的 洋蔥和花生米怎麼做菜
香菜可以和洋蔥一起吃嗎 香菜和洋蔥的吃法
水洋蔥的功效與作用 水洋蔥的食用方式和注意事項
洋蔥和牛腩一起吃可以嗎 洋蔥牛腩怎麼做好吃
洋蔥和雞蛋可以一起吃嗎 雞蛋和洋蔥的營養價值