車釐子幾個J代表什麼意思 車釐子是越大越甜嗎
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現在超市已經有車釐子開始賣了,而在賣車釐子的時候,都會標識幾個J,那這是代表什麼意思呢?
代表車釐子的大小。
車釐子裏面的“J”(jumbo)其實是車釐子分級常用的單位,其中“J”的數字越多,代表車釐子的個頭越大。
如果以直徑爲25mm的一元硬幣的大小來作爲參考的話,一般來說果徑在26-28mm左右的爲單J,果徑在28-30mm左右的爲JJ,果徑在30-32mm左右的爲JJJ,而一般個頭越大的車釐子,其價格也會要相對更貴一些,建議可以根據個人的實際條件來進行選擇。
並不一定。
車釐子的甜度是與其含糖量有關的,其個頭越大並不代表車釐子的含糖量越高,所以雖然個頭越大的車釐子價格越高,但是也並不代表會越甜。
而且對於不同品種的車釐子來說,其甜度也是不一樣的,一般認爲甜度高,硬度適中、香味重的車釐子纔是優質的,其中冰瑩BING和雷尼爾RAINIER的甜度都高過20%,通常是認爲比較好吃的。
視情況而定。
車釐子其實就是進口的櫻桃,對於國外的車釐子來說一般會在每年10-11月份的時候成熟,而國內的櫻桃一般會在每年5-6月份的時候成熟。
車釐子中含有十分豐富的營養無籽,食用後可以爲人體補充多種營養元素,有助於維持人體組織器官的正常生理功能,因此對於大部分人羣來說,平時適當地吃一些車釐子的話是有利於人體健康的。
1、顏色:一般來說車釐子的顏色越深,代表其所受到的光照越多,而且果實也越成熟,這樣果實內所含的糖分也會要相對更高一些,所以吃起來就會比較甜,另外果柄的顏色越綠,代表車釐子越新鮮。
2、果形:在選車釐子的時候還需要選擇那些果形圓潤規則、表皮飽滿無損壞的果子,而且按壓起來也需要有一定的硬度,這種車釐子中的水分含量較多,吃起來口感也會更加脆嫩甜美。
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