車釐子l和j的區別 車釐子xld什麼意思
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去水果超市買車釐子時,發現裝車釐子的箱子表面上有了l、j這樣的標識,那麼l和j有什麼不同的呢?
l和j都是車釐子的劃分標準,在部分出口車釐子的國家中用的較多,l一般是指車釐子直徑在22-24mm之間,而j是單詞JUMBO的簡寫,意思是較大的意思,常讀作單勾,一般指車釐子單顆直徑在26-28mm之間,兩者相比j要比l大一些。
24-26mm的深色車釐子果。
“xld”需要拆開成“xl”和“d”來解讀,xl在劃分標準等級中是指直徑在24-26mm之間的車釐子果,而d是屬於車釐子顏色劃分中的一種,車釐子顏色可分爲l、r、d三種,分別對應LIGHT(淺色)、RED(紅色)、DARK(深色),因此xld的車釐子含義就是指24-26mm的深色果子。
XL果直徑一般在24-26mm,L果直徑一般在22-24mm之間。
J又叫單勾,是指果子直徑在26-28mm之間,XJ、SJ、JJ稱雙勾,指果子直徑在28-30mm。
G、P、XSJ、SXJ、XXJ、SSJ稱3勾,是指直徑在30-32mm的車釐子果。
H、XG、SG、XP、SP、XXXJ、XXSJ稱4勾,指果子直徑超過32mm以上。
由於產地、公司、標識等不一樣,級別的劃分也略有差異,目前來看,市面上賣的好的車釐子一般是雙勾,價格合理,水分多汁,性價比很高。
車釐子一般都是帶梗銷售的,如果車釐子的梗是綠色,那麼說明車釐子是新鮮的,根據綠的程度能看出新鮮度,如果梗已經變黃生斑,那麼就說明車釐子已經放了一段時間了。
新鮮的車釐子用手捏壓時,一般上都是緊實偏硬的,越新鮮的果實硬度較高,內部水分也更多,如果按壓後有軟塌的感覺,那麼則說明車釐子失水較多,基本腐壞不能食用了。
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