紅心柚和白心柚的區別紅心柚沒熟還是白的能吃嗎

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在超市打算買些柚子，結果發現有紅心柚和常吃的白心柚兩種，那麼這兩種柚子都有什麼區別呢？

紅心柚和白心柚的區別

果皮顏色區別

紅心柚如三紅蜜柚的話，其果皮顏色也會泛些粉紅色，如果仔細觀察表皮顏色會發現白心柚是完全不會有表皮紅色的情況，一般多爲黃色或綠色。

包裝區別

一般水果的食品外包裝對於其品種、產地等信息都會有詳細的說明，可通過查看其外包裝標識知道柚子的品種，如標明是紅柚子的一般就是紅心柚，反之則是白心柚。

柚子是紅心好還是白心好

兩者差不多。

紅心柚和白心柚都是優質的柚子品種，白心柚是最常見的，而紅柚是最近幾年出現的品種，兩者都含有豐富的營養成分，不過紅心柚相比於白心柚更多了胡蘿蔔素、番茄紅素等微量元素，可價格也要更貴，不過總的來說兩者不會差很多，吃了後對人體都是很好的，選購時可以按自己的喜好選購即可。

紅心柚沒熟還是白的能吃嗎

沒熟不建議吃。

沒熟的紅心柚中含有一種不知名的活性物質，對人體腸道的一種酶有抑制作用，使藥物正常代謝受到干擾，令血液濃度明顯增高，影響肝臟解毒，使肝功能受到損害，甚至還可能引起中毒，因此沒熟的紅心柚建議放一段時間，等水果熟了再吃比較好。

紅心柚怎麼看熟沒熟

外皮顏色

水果成熟和未熟的顏色一般是不一樣，以紅心柚爲例，沒熟的紅心柚子皮顏色比較青綠，而熟了的紅心柚子皮顏色相對金黃鮮豔。

個頭體型

個頭小的柚子成熟度普遍較低，而個頭較大的柚子成熟度會高議些，但柚子個頭不宜過大，以免熟過頭出現糖分、水分流失的情況。

上市時間

柚子一般是在10-11月成熟，一些早熟品種在9月即可上市，晚熟的柚子品種可能推遲到次年1-2月，如果是上市時間過早的紅心柚，大部分會不太熟。

紅心白心沒熟養生和養身的區別

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