西紅柿vc含量 西紅柿一天吃幾個爲最佳
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西紅柿是生活中常見的一種水果,具有獨特的風味,可以生食也可以熟食,並且營養豐富,那麼西紅柿vc含量怎麼樣呢?
西紅柿是一種營養物質豐富的蔬菜,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素b、維生素a、維生素c、膳食纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀等營養物質,其中維生素c每100克含14毫克,屬於含量較高的蔬菜。
建議1-2個左右。
西紅柿中含有豐富的營養物質,食用可以補充人體所需的各種營養元素,其中的酸性物質及纖維素,有刺激胃酸分泌,促進胃腸蠕動,幫助消化的作用,但不能食用過多。
西紅柿過多食用,會導致胃酸分泌過多,容易引起腹痛、腹瀉等胃腸道不適,因此每天食用1-2個左右爲最佳。
基本沒有。
vc是一種水溶性維生素,當溫度超過70度時會被破壞,因此西紅柿熟了以後,其中的vc基本流失,因此對於想要補充vc的人羣,食用熟的西紅柿沒有太大含義,建議將西紅柿清洗乾淨後,直接生吃能更好的補充vc。
可以,但不建議。
一般成人每天大概需要100毫克的vc,而西紅柿每100克含14毫克,一個西紅柿有200-300克左右重,那麼吃一個西紅柿大概能攝取28-36毫克的西紅柿,一天需要吃3-4個左右的西紅柿才能達到每日攝取量。
但對於一些胃腸道不好的人羣,過多食用西紅柿可能會引起胃腸道不適的情況,並且單獨依靠西紅柿進行補充vc,容易導致營養攝入不全面,建議攝入的食物更全面一些。
可以。
一般在減肥期間,需要控制熱量的攝入,而西紅柿每100克只有18大卡,屬於熱量低的食物,較多的水分食用後可以增添飽腹感,減少其他食物的攝入,並且西紅柿中含有多種維生素等抗氧化的成分,經常食用可以保持皮膚的良好狀態,避免在減肥期間因營養攝入不全面,而對皮膚造成影響。
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