玉米板栗湯怎麼做好吃 玉米板栗湯有什麼營養
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在煲湯的食材中,玉米和板栗是經常會用到的食材,營養也非常豐富,這兩種食物可以分別煲湯,也可以搭配在一起煲,那麼玉米板栗湯怎麼做好吃呢?
準備半個胡蘿蔔,兩個蜜棗,一些板栗,玉米,豬扇骨。
先把豬肚焯一下水,然後再把浮沫沖洗乾淨,胡蘿蔔的皮去除切成厚片,把板栗剝乾淨,然後洗乾淨,玉米清洗以後切成塊狀,全部材料一起放進砂鍋裏面,加入適量的水,用大火煮開,然後再用小火煮一個半小時,最後加一些鹽調味就可以吃了。
準備一些雞肉,玉米,板栗,鹽,生薑片,蔥段。
先把雞肉清洗乾淨,剁成塊狀,然後放到鍋裏面,加入適量的水,生薑片用大火燒開,再改成小火燉煮一個小時,把玉米清洗乾淨,切成段狀,板栗殼去除放進去,用小火燉煮60分鐘,加入適量的鹽調味就可以喝了。
準備一些生薑片,鹽,料酒,枸杞以及玉米,板栗,排骨。
把玉米切成片狀,板栗的殼剝掉,鍋裏面加入適量清水,排骨放進去,用大火燒開,會有一些浮沫出現,把火關掉以後清洗一遍,砂鍋中加入適量的水燒開,把生薑,板栗,玉米塊,排骨,料酒一起放進去,用大火燒開以後再改成小火燉兩個小時,加一些鹽,枸杞調味就可以吃了。
板栗是一種溫性食物,裏面含有胡蘿蔔,維生素c,膳食纖維,澱粉,碳水化合物,脂肪以及蛋白質,而且還含有多種礦物質元素,玉米是溫性食材,裏面含有鎂元素,鉀元素,磷元素,葉黃素,鹽酸,硫胺素,胡蘿蔔素,維生素c,維生素e,亞油酸,兩種食物並沒有毒性,營養成分又非常豐富,所以搭配在一起吃好處非常多,能夠獲取充足營養,能夠達到通便潤腸作用。
板栗和玉米一般需要先用大火煮開,然後再改成小火煮20分鐘左右,如果是甜玉米,水煮開以後大概再煮10分鐘左右就可以了,如果是糯玉米需要的時間就會更久一些。
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