超簡單雞蛋青豆胡蘿蔔配~

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食材

雞蛋 2個胡蘿蔔 1個青豆 適量火腿腸 1根蔥 少許

雞蛋煎好,搗爛盛出,青豆洗淨,胡蘿蔔火腿腸切丁,少許蔥花

超簡單雞蛋青豆胡蘿蔔配~

熱油,蔥爆香

放入胡蘿蔔丁,熱油將其炒軟

放入青豆翻炒

放入搗碎的雞蛋和火腿丁

翻炒幾分鐘後,放鹽,盛出,裝盤

同以上步驟,可以搭配其他的食材做,下面是我做的玉米胡蘿蔔丁,口感也不錯

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