暖心又養胃的粥

粥具有溫軟、清淡的特性，暖胃且助於消化，而粥熬好後上面的一層黏稠漂浮物具有很強的滋養作用，是夏季養胃的佳品。下面就向大家介紹一些不錯的養生粥，一起來看看吧！

暖心又養胃的粥

1、紅棗粥

紅棗是對付脾虛胃寒的利器，對於口淡、食慾不佳的人來說有很好的補益功效。做法，少量紅棗洗淨放入鍋中小火煮，加入大米50克大火煮開，再用小火慢慢熬製即可。

2、薑絲粥

姜具有養脾陽而除溼的作用，可以有效預防感冒。做法，取大米50克，生薑5片切絲備用，待粥煮得差不多時，放入薑絲再煮5分鐘，煮好後可加適量紅糖攪勻。

3、苦瓜薏米粥

苦瓜是很好的涼性食物，具有清熱解毒的功效，而薏米可以很好地祛脾溼，二者一同熬製，有清熱祛溼之功效。做法，苦瓜15克去瓤切丁，取薏米60克一同熬煮即可。

4、瘦肉粥

單純的粥營養價值較單一，而瘦肉含豐富蛋白質，可以彌補粥的不足，適合體力虛弱的人。做法，取大米60克，豬瘦肉20克切絲焯水備用，待粥黏稠時，加入肉絲繼續煮5-10分鐘，可放入少量薑絲一同熬煮。

5、芹菜粥

芹菜有清熱去肝火的效果，同時又能止咳降壓，適合血壓高的人食用。做法，芹菜30克切碎，同50克大米一同熬煮即可。

喝粥的注意事項

粥可養胃，但一味的喝粥並不能滿足人每日營養所需。在喝粥的同時，仍需適當補充一些魚、蛋奶和肉製品，以保證蛋白質的正常攝入。另外，對於糖尿病患者來說，粥在短時間內很容易被消化吸收，導致血糖迅速升高，所以有糖尿病的人最好不要經常喝粥。

以上就是關於暖心又養胃的粥的分享，希望對大家有所幫助！