青蘿蔔的嘌呤高嗎 青蘿蔔降尿酸嗎
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很多人在體檢的時候都檢查出了尿酸偏高,平時的時候就需要少吃一些高嘌呤的食物,那青蘿蔔的嘌呤高嗎?
不是很高。
在日常的生活中,一般可以將食物按照嘌呤含量的多少將其分爲高嘌呤食物(嘌呤>150mg),中嘌呤食物(嘌呤25-150mg),低嘌呤食物(嘌呤<25mg)三種。
而青蘿蔔是十字花科蘿蔔屬蘿蔔,屬於蔬菜類的食材,對於蔬菜類的食材來說,其嘌呤含量一般都並不是很高,一般每100克的青蘿蔔中含有嘌呤大約9mg,是屬於低嘌呤的食物。
有一定的促進作用。
青蘿蔔本身的嘌呤含量比較低,而且其中還含有較多的水分,食用後可以對人體起到利尿消腫、清熱解毒的作用,從而可以促進體內的尿酸隨着尿液一起被排出,對於降尿酸來說是有一定促進作用的。
但對於尿酸偏高的人羣來說,最重要的還是需要通過在醫生的指導下服用藥物來進行控制,如果只是單純地吃青蘿蔔的話並不能起到很好的作用。
可以吃但口感會有所下降。
青蘿蔔是屬於一種根莖類的食材,如果放置時間過長或者環境過於潮溼的話就會長出白鬚,此時的青蘿蔔中雖然並不含有毒性物質,想吃的話是可以繼續吃的。
但是此時青蘿蔔中所含的水分和營養物質也都已經流失掉大部分了,所以吃起來口感和營養都不是很好,建議平時吃青蘿蔔的時候最好是趁着新鮮的時候趕緊吃掉。
視情況而定。
青蘿蔔一般在秋冬季的時候上市,這個時候的天氣溫度相對較低,而且青蘿蔔本身屬於根莖類的食材,是比較耐保存的,所以如果是在室溫不高的情況下,那麼可以直接將其置於室內陰涼、通風處進行保存。
但是如果室內溫度比較高,比如開了空調或者暖氣的話,那麼就需要將其用保鮮膜包好,然後置於冰箱中冷藏保存。
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