吃青蘿蔔可以治咳嗽嗎 青蘿蔔怎麼醃製好吃
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青蘿蔔經過烹飪之後,吃起來口感好,還可以補充豐富的營養物質,對身體健康有很多好處的,那麼吃青蘿蔔可以治咳嗽嗎?
青蘿蔔能達到潤肺止咳作用,殺菌消毒的效果也是非常好的,如果因爲肺炎熱而引起咳嗽問題,那麼就可以適當的吃一些青蘿蔔,如果出現了呼吸不通暢的情況或者有肺炎氣管炎問題,也可以適當的吃一些青蘿蔔,起到有效的改善疾病作用。
準備生薑,白酒,蒜,海鹽以及青蘿蔔。
首先要把青蘿蔔洗乾淨,然後再切成片狀,皮不用去除,再把青蘿蔔裝到一個大的容器當中鋪平,放到外面晾曬乾,冬天大概需要曬半天左右,不管有沒有太陽都可以,但不能放在溼熱的房間裏面,然後曬好以後就需要開始撒鹽,每一片蘿蔔上面最好都沾有鹽分,然後就可以把青蘿蔔放到罈子裏面醃製一下,到第3天需要再一次撒上一些食用鹽,再加入蒜,生薑以及白酒密封醃製5天左右,醃製了好後曬乾保存,這樣就可以吃了,在製作的時候要注意光照的時間一定要充足。
準備鹽,白糖,青蘿蔔以及蘋果醋,先把青蘿蔔清洗乾淨,外皮如果是非常乾淨的就不用刮,裏面的礦物質含量還是非常豐富的,如果不乾淨最好刮掉,然後再把青蘿蔔擦成絲,加入適量的鹽,攪拌均勻放5分鐘,有蘿蔔汁出來要倒掉,然後再加白糖,蘋果醋攪拌均勻就可以吃了,非常的開胃,還能達到刮油脂作用。
準備香菜,鹽,蔥,生薑,大棗,排骨以及蘿蔔,排骨先放到開水裏面焯燙一下,撈出來清洗乾淨,蘿蔔洗乾淨以後切滾刀塊,排骨蘿蔔一起放進砂鍋當中,加入一些冷水,然後再把大棗以及生薑片放進去,用大火燒開,再用中小火燉兩個小時,加一些鹽,蔥段繼續煮一會兒就可以開鍋了,燉好的排骨盛到碗裏面,加入一些香菜來點綴。
準備枸杞,味精,食鹽,料酒,生薑,蔥段,青蘿蔔,小排,先把小排放到冷水裏面焯燙一下,洗乾淨以後再和蔥姜一起放進鍋中,加入適量的清水,用大火煮開浮沫撇掉,加入適量的料酒,蓋上鍋蓋,小火慢慢的燉煮,青蘿蔔的皮去除洗乾淨切成滾刀塊,等到小排燉到七成熟的時候,就加入青蘿蔔塊,然後蓋上蓋子,煮開以後用小火煮到蘿蔔浮起,加一些食鹽調味,再加入適量的味精,撒上一些枸杞,差不多就可以關火吃了。
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