血糖高可以吃窩瓜嗎 血糖高能吃窩瓜嗎
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南瓜,裏含有非常多的果膠、維生素C、胡蘿蔔素以及番茄素,也含有一定量碳水化合物,也就是常說的含有一定的糖量;那麼,血糖高可以吃窩瓜嗎?
血糖高可以吃窩瓜嗎
窩瓜又稱作南瓜,血糖高的人是可以吃南瓜的,但是如果南瓜量吃得特別多,尤其是老南瓜,要監測血糖,必要時要減少碳水化合物。南瓜作爲血糖高的人作爲蔬菜是可以補充的,吃老南瓜可以監測血糖,必要的時候減少主食的量。
南瓜作爲常用的蔬菜,根據南北地域的不同,又稱作倭瓜、北瓜。南瓜裏含有非常多的果膠、維生素C、胡蘿蔔素以及番茄素,也含有一定量碳水化合物,也就是常說的含有一定的糖量。嫩南瓜含水分比較多,含糖量相對比較低,100g南瓜裏面含1.3-5.7g糖,老南瓜相對水分比較少,含糖量會稍微高一點,根據不同的品種,可能有的含糖量會到15%。飲食聯合運動是控制血糖的基礎,尤其是飲食。少食多餐,定時定量,低糖少油是原則。主食定量,粗細糧搭配。肉類要選擇瘦肉,提倡去皮禽類或魚肉,禽蛋類可適當選擇。奶製品選擇無糖脫脂牛奶或酸奶。鼓勵綠葉蔬菜,食用澱粉含量多的蔬菜如土豆、山藥、芋頭、粉條等要注意適量減少主食量。
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