白果的吃法有哪些 白果的吃法有什麼
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白果又叫做銀杏，在日常生活中是一種比較常見的食物，但白果的吃法比較多，在日常生活中，大家並不知曉白果的吃法；那麼，白果的吃法有哪些？
白果的吃法有哪些
銀杏又稱銀杏葉，食用方法多種多樣。首先，做菜裏的調味品。去除種皮的銀杏仁可用作烤雞、烤鴨或烤肉等菜餚的調味品。加入銀杏果肉可以消除肉的油膩感，使人的食慾大增，起到調節食慾的作用。菜餚中作爲調味料的銀杏要後加，因爲銀杏的澱粉很容易糊化，而且在食材基本煮熟後再加入，這樣不僅可以保持銀杏的清香可口的口感，還要避免中毒。
其次，在蛋糕中做重要的調味品。如果將白果用作糕點調味料，可以增加糕點的蠟感和香味，改善糕點的口感和口感，同時也增加糕點的實用價值和藥用價值。第三，作爲重要的零食或保健食品。銀杏本身就具有食療作用，使人們既能品嚐到美味，又能獲得一定的食療作用。比如清香可口的白果湯，既能充飢，又能治病，深受人們喜愛製作飲料。
銀杏，去胚後，搗碎，用開水沖泡，加糖直接飲用或加入豆漿。根據個人喜好，也可以搭配牛奶或梨等燉制甜點食用。希望這篇回答能幫助到您！
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