吃洋蔥能減肥嗎
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洋蔥別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,是百合科、蔥屬二年生草本植物,具有能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒的作用,那麼吃洋蔥能減肥嗎?
吃洋蔥能減肥。
洋蔥熱量低,並且含有的一些成分可以幫助降血糖、降血脂,並且有促進脂肪的燃燒的作用,所以洋蔥具有促進減肥的作用。
1.洋蔥本身的熱量含量不高,水份含量較高,還含有一定的纖維素,食用洋蔥可以增加飽腹感,減少主食或其他食物的攝入,減少了熱量的攝入。
2.洋蔥中含有的S-甲基半胱氨酸亞碸和磺脲丁酸,可以促進細胞對血糖的利用,增加血糖的消耗,減少糖分轉換成脂肪的量。
3.洋蔥中含有的二烯丙基硫化物、槲皮素等成分,可以降低血脂的含量,減少脂肪含量。
4.洋蔥中的槲皮質類物質,會在黃醇酮誘導下形成配糖體,有利尿消腫作用,可以排除體內多餘水分,減輕體重。
5.洋蔥中含有的硫化物、谷胱甘肽、槲皮素,都具有提高肝功能的作用,可以促進肝臟對脂肪的代謝。
材料:洋蔥皮5克,水360ml
1.將薄皮切成條狀,放入鍋中加水用小火煮30分鐘。
2.約剩下180ml時,濾過殘渣,可以直接食用。
功效:洋蔥薄皮對消脂、抗老都有很好的效果,飯前飲用對於消脂很有效果。
材料:洋蔥1000克,陳年醋1200-1500毫升,冰糖約100克。
1.洋蔥連皮洗淨,擦乾後切片。
2.將洋蔥片放進密封罐裏。
3.倒入陳年醋、冰糖後密封起來,存放一週。
4.一天食用30克,分兩次食用即可。
功效:洋蔥的硫磺成分能促進腸蠕動,同時還有豐富的可溶性食物纖維,能刺激腸胃運動,減少食物在消化道中停留的時間,降低吸收率。
材料:洋蔥1/4個,奇異果半個,鳳梨3小塊,蜂蜜1小匙。
1.洋蔥去皮切淨,用微波爐加熱2分鐘。
2.奇異果、鳳梨切塊,加入洋蔥、蜂蜜和適量冰塊打成汁。
3.倒出,即可在餐前食用。
功效:奇異果有豐富的食物纖維,鳳梨酵素能分解蛋白質、脂肪,對促進腸胃蠕動,消化吸收也有很好的幫助,一起食用可以加快脂肪燃燒。
1.胃炎、胃潰瘍患者食用醋泡洋蔥,其中的醋酸和大蒜素,會對胃黏膜造成刺激,加重潰瘍症狀,所以不宜食用洋蔥進行減肥。
2.洋蔥性溫,味辛、甘,對於內熱較重的人羣,如肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血的人,要少吃或不吃洋蔥,否則會加重不適狀況。
3.洋蔥性溫,味辛、甘,陰虛體質需要滋陰,如果食用洋蔥,會加重陰虛陽旺的症狀,造成身體更爲不適。
4.洋蔥醋飲中用的醋會影響身體鈣元素的平衡,不利於骨質疏鬆的恢復,因此骨質疏鬆人羣應該少吃或不吃洋蔥醋飲。
5.洋蔥有刺激性,多吃目糊、易上火,有眼疾的人羣最好不要多吃洋蔥,且千萬不要將洋蔥汁弄到眼睛中,刺激性很大,會紅腫,灼痛。
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