螃蟹車釐子能一塊吃嗎螃蟹車釐子能放在一塊吃嗎

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車釐子又叫櫻桃，是從國外引進的一種水果。並且營養價值也更加豐富。那麼，螃蟹車釐子能一塊吃嗎？車釐子的功效與作用是什麼呢？下面讓我們一起來了解一下吧。

螃蟹車釐子不能一塊吃

1、螃蟹最好不要和車釐子吃，而且要控制好份量。蟹肉中含有豐富的蛋白質，而車釐子的表皮中含有單寧酸，很容易形成鈣質沉澱物，這些沉澱物會對腸胃的消化造成一定的影響。

2、螃蟹是一種寒涼的食物，一天最多隻能吃一到三隻螃蟹，否則會引起腸胃不適、腹瀉，所以在食用螃蟹後，最好是休息一個小時。與螃蟹最好的搭配是喝黃酒，因爲它能減輕寒意對腸胃的影響。

3、吃螃蟹時儘量避免與含鞣酸的食物一起食用，如柿子、草莓、葡萄、橘子、山楂、野梨、山楂、野梨、濃茶等。

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車釐子的功效與作用

1、增強食慾：車釐子富含果酸，口感酸甜，可促進味蕾的分泌，增加食慾。

2、潤腸通便：由於富含大量的食物纖維，能促進腸胃的蠕動，同時還含有一定數量的果糖和山梨糖醇，能促進腸道內的水分增加，促進排便。

螃蟹車釐子能一塊吃嗎螃蟹車釐子能放在一塊吃嗎第2張

3、補充營養：車釐子富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、鋅、鐵等，是人體所必需的營養物質。

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