螃蟹能和毛豆一起吃嗎螃蟹能和毛豆可以放在一起吃嗎

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在我們的日常生活中，比較常見的就是螃蟹和毛豆，兩者都是非常有營養的，而且都是非常受歡迎的。那麼，螃蟹能和毛豆一起吃嗎？螃蟹和毛豆一起吃的作用是什麼呢？下面讓我們一起來了解一下吧。

螃蟹可以和毛豆一起吃。

蟹味甘鹹，入肝、胃經，是一種很好的食物。而毛豆則是屬於脾、大腸經的一種。蟹性味並螃蟹含有豐富的蛋白質、水分、脂肪、維生素、碳水化合物、礦物質等，而毛豆中含有豐富的水分、蛋白質、糖分、礦物質、維生素、胡蘿蔔素等，並不相剋，所以兩種食物可以一起食用。

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螃蟹和毛豆一起吃的作用

1、補充營養：螃蟹含有豐富的鈣、鋅、維生素A等微量元素，同時還含有豐富的水分、糖分、維生素、蛋白質、礦物質等，這些都含有豐富的營養物質。

2、促進生長：根據《食物營養成分表》，每100公克的蛋白質含量是17.5，而每100公克的毛豆是13.1。這兩種食品都含有豐富的蛋白質，是人體生長所必須的營養物質，經常吃可以促進身體的發育。

3、增強記憶力：毛豆中富含卵磷脂蛋白，蟹肉中富含豐富的蛋白質和礦物質，對於大腦的發育是非常重要的，多吃可以提高大腦的記憶力和智力。

螃蟹能和毛豆一起吃嗎螃蟹能和毛豆可以放在一起吃嗎第2張

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