山楂湯的功效與作用
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山楂湯，是我國民間傳統的糖水飲品，以新鮮山楂、紅糖等食材製作而成。具有養消食健胃、活血化淤、收斂止痢的作用。尤其對高血壓、消化不良、患有心血管疾病人羣效果更佳。
消食健胃
山楂中含有一定膳食纖維，這種物質能促腸道的蠕動，幫助食物的消化及吸收，避免出現積食的現象。
活血化淤
山楂性溫、味酸，可入血分，具有活血行氣化瘀的功效，能夠有效的改善產婦惡露不淨、瘀滯腹痛、心腹刺痛等症狀。
降血壓
山楂湯中含有的黃酮、三萜酸、熊果酸等成分，對血壓有明顯降壓作用，能用來輔助治療高血壓。
降血脂
山楂能抑制B—羥—B—甲基戌二酸輔酶A還原酶的活性，從而抑制內源性膽固醇的合成，並能升高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，有利於清除外周組織中過多的膽固醇，從而降低體內的血脂含量。
山楂湯，是我國民間傳統的糖水飲品，以新鮮山楂、紅糖等食材製作而成。具有養消食健胃、活血化淤、收斂止痢的作用。尤其對高血壓、消化不良、患有心血管疾病人羣效果更佳。
延緩衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，而且維生素C是一種抗氧化性的物質，在一定程度上有延緩衰老作用。
增進食慾
山楂中含有山楂酸、檸檬酸等酸性物質，具有一定的開胃作用，能增進食慾。
行氣止痛
山楂可入肝經，能夠行氣散結止痛，能夠行氣、寬胸利膈，可改善呃逆、痞氣、吞酸、積塊等症狀。
提高免疫力
山楂中的營養物質豐富，並且含醋酸奈脂酶，能有效提高T淋巴細胞轉化率和血清溶菌酶含量a-ANAE，增加人體的免疫力。
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