柿子應該怎麼催熟 柿子怎麼保存放的長久
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柿子吃起來脆甜可口,但是沒有熟的柿子吃起來會有澀澀的味道,口感十分不好,那麼柿子應該怎麼催熟?柿子怎麼保存放的長久?
將柿子裝進塑料袋,放兩個成熟的水果,把口紮緊,2-3天即可,成熟的水果可釋放出乙烯,加快柿子的成熟時間。
將柿子表面用布擦乾淨,之後用棉布、紙巾等蘸取一些白酒,將它在柿子表面均勻的擦拭,,擦完後將柿子放在乾淨的容器中密封,3~5天左右,就可以吃到香甜可口的柿子。
將石灰與清水以五比一的比例攪拌均勻,隨後將柿子放入其中,三天後即可催熟食用。
如果柿子不多,可以將柿子放在通風避光的陰涼處,可以保存一到兩天。
將柿果放入貯溫爲-1℃左右、相對溼度90%的冷庫中,可貯藏3~4個月,這種方法可以達到長期保存的效果。
柿子的的最佳保存溫度在7到13攝氏度之間,將柿子用保鮮袋裝好,避免果實水分蒸發,在袋子上扎幾個小孔,保持透氣。
準備青皮摸起來硬硬的柿子,把柿子屁股上及周邊的花蒂摘掉,用刷子給刷乾淨。
然後用刀將柿子的皮削去後準備曬柿子,每個柿子之間要留有一定的空隙,再用紗網之類的把柿子都保護好,兩到三天即可。
可以。
柿子可以放冰箱冷藏室進行保存,但是時間不能太長以免柿子變質,
方法:柿子不要清洗,用塑料袋或紙袋裝好,可以在塑料袋上扎幾個小孔,以保持透氣,避免水氣積聚,造成柿子腐壞,然後放入冰箱冷藏室即可。
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