藍莓吃多少粒會中毒 吃了藍莓噁心想吐是什麼原因
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藍莓是一種價格相對較昂貴的水果,一般都是用小盒分裝販賣,可是這樣的水果據說有中毒風險,那麼吃多少顆藍莓就會中毒呢?
不會中毒。
藍莓是杜鵑花科越橘屬植物,其成分大多是碳水化合物、糖分、纖維素、蛋白質、維生素以及礦物質等,食用後具有較高的保健價值而風靡世界,是國際組織推薦的五大健康水果之一併不含有有害物質,食用了不會造成人體中毒的。
可考慮以下幾種原因:
成熟的藍莓味道是酸中帶甜,未成熟的藍莓所含酸性物質更高,如果食用了過多未熟藍莓,其中國的成分很可能會刺激腸胃,引起腹痛、噁心的不適症狀。
藍莓在生長過程中,很容易遭受病蟲害侵襲,因此很多果農在種植藍莓時會噴灑些農藥,如果藍莓沒有徹底洗乾淨,殘留在水果上的農藥也可能會引起噁心想吐感。
藍莓的品質不同,其顏色也會存在一定的差異,有的品質較差的藍莓顏色相對黯淡無光,不良商家爲了銷售出去可能會使用染色劑,但是染色劑中多少含有對人體有害的成分,如果食用過多的染色藍莓,也有可能會產生噁心不適感。
建議50-100克左右。
藍莓果實中含有豐富的維生素、糖分、礦物質、膳食纖維等營養成分,尤其所含的花青素,不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、軟化血管、增強人體免疫等功能,一天食用50-100克是比較合適的,大約是10-20顆藍莓的數量。
藍莓成分中含有較多的有機酸物質,一次食用過多可能會因爲酸性刺激胃壁,從而出現反酸、噁心、燒灼感,而且酸性成分在口腔中可能有殘留,對牙齒、口腔有一定的酸澀不適感,另外藍莓是偏涼性的水果,一次吃太多寒涼的藍莓對腸胃會有一定的刺激不適。
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