藍莓需要剝皮嗎 一天吃了60多顆小藍莓會怎樣
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藍莓是一種常見的水果,富含多種維生素和礦物質,食用有很好的提高免疫力作用,那麼吃藍莓需要剝皮嗎?一天吃了60多顆小藍莓會怎樣?
一歲以上的人羣吃藍莓一般不剝皮,水洗幾遍就能吃了,因爲藍莓的個頭不大,果皮和果肉緊緊挨在一起,剝皮是一件非常麻煩的事情,而且藍莓的果皮中含有豐富的花青素等營養物質,剝皮吃也會損失營養。
但是一歲以內的寶寶牙齒髮育不完全,消化能力也不強,而藍莓皮又比較粗糙,所以最好將藍莓剝皮,或者將藍莓碾碎之後去除果皮,再餵給寶寶吃。
藍莓個頭不大,也比較輕,60多顆小藍莓可能只有300克左右,對於一些腸胃健康、消化能力好的人而言,吃了60多顆小藍莓並不會引起不適。
藍莓性涼,吃多了會損傷脾胃陽氣,降低消化能力,再加上藍莓中含有豐富的纖維素、果膠等,吃多了藍莓就容易消化不良,繼而可能引起腹痛、腹脹、腹瀉等腸胃不適症狀。
藍莓中含有較多的酸性物質,如果一天吃了60多顆小藍莓,可能會刺激口腔及牙齒,導致牙齒酸澀,咀嚼障礙。
寶寶一般6個月大的時候纔會添加輔食,過早添加輔食容易出現消化不良的情況,因此寶寶吃藍莓也要等到6個月大之後。
寶寶吃藍莓最好碾碎了用勺子喂,吃整顆藍莓可能會嗆到氣管,引起危險。
寶寶的消化能力不強,一天吃5-10顆藍莓就行了,不宜多吃,吃多了容易消化不良、腹瀉。
1.護眼:藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,因此吃藍莓可以保護眼睛。
2.清熱解渴:藍莓性涼,且富含水分,味道酸甜,食用之後有很好的清熱解渴功效。
3.緩解便祕:藍莓性涼,食用之後能夠增加長達偶的滑利程度,加上藍莓中的纖維素含量較高,能夠促進腸道蠕動,因此腸燥便祕的人羣適量吃藍莓還能夠緩解便祕。
4.抗氧化:藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑,能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆症等,科學的飲食需要花青素,這有助於延緩衰老。
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