綠豆熱量高還是米飯 綠豆熱量爲什麼那麼高
本文已影響2.32W人
綠豆可以用來煮綠豆湯，有很好的清熱解暑功效，而米飯是很多人的主食，那麼綠豆熱量高還是米飯呢？
綠豆熱量高還是米飯
米飯的熱量比綠豆更高。
每100克生綠豆的熱量爲316大卡，而每100克生米的熱量爲346大卡，因此大米的熱量比綠豆更高一些。而米飯是由大米加水蒸煮，膨脹之後形成的，大約膨脹了2-3倍，因此米飯的熱量爲116大卡/100g，但是綠豆常用來煮綠豆湯，一小把綠豆就能煮一小鍋的綠豆湯，通常綠豆湯的熱量爲45大卡/100g。
綠豆熱量爲什麼那麼高
綠豆的熱量高高和其中含有的碳水化合物、蛋白質含量較高有關。
食物中如果含有的碳水化合物、脂肪、蛋白質含量豐富，那麼熱量就會高一些，因爲這些物質能夠爲機體功能能量，而每100克的生綠豆中，含有蛋白質21.6克、碳水化合物62克，屬於高蛋白質、高澱粉的食物，因此綠豆的熱量也不低。
綠豆熱量高爲何能減肥
綠豆的熱量高，指的是幹綠豆。而用少量的幹綠豆就能燉一大鍋的綠豆湯，因此綠豆湯的熱量很低。
而且綠豆湯有很好的飽腹效果，可以減少其他高熱量食物的攝入，並且富含纖維素，能夠促進腸道蠕動，幫助排便，因此喝綠豆湯有輔助減肥的效果。
長期綠豆當主食好不好
綠豆不宜長期當主食，原因如下。
1.首先這樣做營養不均衡。綠豆屬於粗糧的一種，粗糧雖然好，但是每天吃也容易導致身體缺鈣，建議粗糧細糧交替着食用比較好。
2.而且綠豆性涼，長期食用會增加體內的寒涼之氣，建議在夏天偶爾喝一喝綠豆湯即可，不宜天天都吃。
精彩圖片
熱門精選
-
黑米熱量高嗎 黑米熱量高爲什麼減肥
-
100克綠豆粥的熱量是多少 晚上吃綠豆粥會發胖嗎
-
煮蠶豆當主食能減肥嗎 蠶豆和米飯哪個熱量高
-
小米粥的熱量是多少 小米粥和豆漿哪個熱量高
-
燒麥熱量高還是包子熱量高 一個糯米燒麥的熱量
-
黃豆芽維生素B2含量高 綠豆芽清熱解毒容易消化
-
綠豆芽的熱量高嗎
-
雞蛋餅熱量高還是米飯熱量高 雞蛋餅適合減肥吃嗎
-
100克豆角的熱量是多少 豆角的熱量高不高
-
100克毛豆的熱量是多少 毛豆熱量高不高
-
豆皮爲什麼熱量那麼高 減肥可以吃豆皮嗎
-
奶豆腐熱量高不高 內蒙奶豆腐熱量是多少
-
涼皮的熱量高還是米飯的熱量高 經常吃涼皮會發胖嗎
-
啤酒熱量高還是白酒熱量高 啤酒熱量低爲什麼發胖
-
米酒熱量高嗎 米酒熱量高爲什麼減肥
-
100克紅豆的熱量是多少 紅豆熱量高麼
-
吐司熱量高還是米飯熱量高
-
玉米的熱量多少 玉米熱量高爲什麼還減肥
-
糯米熱量高還是大米熱量高 減肥期間可以吃糯米嗎
-
糙米和大米哪個熱量高 糙米熱量高爲什麼減肥