紫米熱量高爲什麼還適合減肥 紫米和米飯哪個熱量高
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夏天快到了,很多人開始準備減肥了,尤其是一些愛美的女性,早早的就開始了運動、飲食結合減肥,一般減肥的適合有些人會吃紫米,那麼紫米熱量高爲什麼還適合減肥?
紫米的熱量確實是比較高的,每100克的紫米中,大約含有346大卡左右的熱量,相對於生活中很多食物來說,紫米的熱量算是很高的了。
但同時紫米中的維生素以及膳食纖維素含量比較高,減肥中的人食用紫米的時候會控制用量,適量食用不會導致人體發胖,這時候紫米中的膳食纖維素可以促進人體腸胃蠕動,加速食物的吸收代謝,從而有利於人體體內毒素以及廢物的排出,具有一定減肥瘦身的作用,這就是爲什麼紫米熱量高還能減肥的原因。
相對來說紫米要高一些。
紫米味甘性溫,其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、鐵、磷等成分物質,味道香甜,食用起來甜而不膩,每100克紫米中含有大約346大卡左右的熱量;而米飯味甘性平,主要成分是碳水化合物,每100克米飯中大約含有116大卡左右的熱量,與紫米相比熱量比較低,紫米的熱量高一些。
不建議當主食。
對於減肥中的人來說,要吃熱量低的食物,可以多吃一些粗糧,像糙米、藜麥、燕麥等,紫米相對來說熱量比較好,雖然膳食纖維素含量比較高,但用其當做主食,食用過量反而可能會導致人體發胖,一般來說是不建議食用紫米當主食吃的。
小貼士:如果實在要使用紫米當做主食,那麼一定要注意用量不宜過多。
紫米、黑米中蛋白質、氨基酸、澱粉、纖維素等成分含量高,在食用之後能增加飽腹感,減少對其他食物的攝入量,從而減少了熱量和脂肪的攝取。
其次兩者中的膳食纖維不僅能增加飽腹感,還能幫助消化,促進腸道蠕動,加速糞便的排出,起到潤腸通便,減少膽固醇吸收的作用,從而能起到一定的降脂減肥效果。
因此生活中減肥餐中可以放紫米,也可以放黑米,但是要注意食用量不宜過多,避免導致人體發胖。
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