西紅柿空腹吃可以嗎 西紅柿沒有成熟能吃嗎
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西紅柿擁有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及維生素B、以及維生素P,這些都比一般的蔬菜水果含量要高出許多倍。很多人喜歡直接清洗一下表皮就作爲零食啃着吃。那麼西紅柿空腹吃可以嗎?
不建議大家空腹吃西紅柿,因爲空腹的時候胃裏面會產生大量的胃酸,但是西紅柿裏面卻含有豐富的可溶性收斂劑和胃酸會出現不良情況,比如出現腹痛腹脹等胃部不適,因此大家一定要謹記。
沒有成熟的西紅柿是綠色的,裏面含有大量的龍葵素,而這是一宗有毒的成分,食用之後容易導致口苦口澀,嚴重的還會出現頭暈頭痛、嘔吐等中毒情況,因此千萬不要吃沒有成熟的綠西紅柿哦。
西紅柿裏面富含維生素K,這是一種可以催化肝的成分,因此建議不能和肝素、雙香豆素等抗凝血藥物一起食用凝血酶原和凝血活素的合成,以免導致出現凝血延長而出現的肌肉出血事件。
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