蛋白粉怎麼沖泡好喝 蛋白粉加什麼好喝
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喜歡健身的人越來越多,選擇蛋白粉作爲補劑的人也越來越多,蛋白粉的味道不好,一直飽受詬病,那麼蛋白粉需要怎麼沖泡纔好喝呢?
準備一杯溫水,水的溫度不要太高,在20度左右,太高的溫度會讓蛋白粉變質的,所以一定要涼一點比較好。
一般來說一杯300ml的水配一勺子的蛋白粉是最好的,一勺滿一點,這樣泡出來的會比較有味道。
接下來就是將蛋白粉和水充分攪拌了,這時候要儘量大力一點,這樣可以讓蛋白粉儘快溶解到水中。
要想把蛋白粉都溶解於水中,那麼就得用力攪拌,然後將沒有溶解的搗碎來,這樣才能更好喝。
攪拌充分後會看到杯子上有很多泡沫,這時候用勺子將泡沫除去,這樣喝起來會非常棒的,當然也可以適當加糖會更有味道。
1、在日常飲用的蛋白粉中加入氨基酸飲料或者運動功能飲料。
2、舀40到50克的蛋白粉,加奶粉25克,加蜂蜜兩勺,加入低於40度的溫水攪拌,使勁搖晃杯子。
3、蛋白粉中加入純牛奶或者脫脂牛奶,味道更棒。
4、用香蕉或者草莓打碎加入,口中更有層次感。
5、加入酸奶和巧克力粉,做成奶昔更有食慾。
訓練前是飲用蛋白粉最重要的時刻之一。訓練前30分鐘內,你需要攝入20克快速消化的蛋白質粉,再次強調,它們是快速消化和促進血液流向肌肉的。支鏈氨基酸用於肌肉鍛鍊裏的燃料,讓你訓練的強度更大時間更長。
訓練後你需要及時補充40-60克蛋白質,訓練後即刻服用快速消化來源的蛋白質能提高肌肉蛋白合成,刺激更多肌肉生長。
這杯綜合奶昔最適合忙碌的人或者需要增加熱量攝取但又不想餐餐都吃固體食物的人。
食材:
1、蛋白粉兩匙2、磨碎的谷麥粉3、一根切碎的香蕉4、花生醬兩湯匙5、半杯牛奶。
方法:
準備一臺果汁機,倒入250到300毫升左右的牛奶,加入香蕉、谷麥粉、花生醬2匙以及蛋白粉後打至均勻即可。
一般早餐店的煎餅的營養成分不是很完整,大都是澱粉,而這道料理則是用蛋白粉取代麪粉,讓你吃進滿滿的營養。
食材:
1、蛋白粉兩匙。2、一湯匙油。3、香蕉一根。4、兩顆蛋。
方法:
在鍋中放入一湯匙油直到鍋子微熱。取一個碗將以上食材全部加入並攪拌均勻、或用料理機打勻,將打勻後的液體分次倒入燒熱的鍋中,煎至兩面呈焦糖色即可!加入的蛋白粉甚至可以是兩種不同的口味,完成的煎餅會更有風味。
這道點心最適合當作下午茶,滿足食慾又不吃進過多熱量。
食材:
1、蛋白粉兩匙。2、無糖優格一碗。
方法:
將兩匙蛋白粉加入優格並攪拌至均勻即可食用。想增加變化的話,也可以依個人喜好加上葡萄乾、堅果或是水果都可以。
喜歡健身的人越來越多,選擇蛋白粉作爲補劑的人也越來越多,蛋白粉的味道不好,一直飽受詬病,那麼蛋白粉需要怎麼沖泡纔好喝呢?
人體空腹的時候,攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的,然後纔是用於機體修復和累積。因而,不要空腹食用蛋白粉,否則會被人體當作能量物質來消化了,浪費蛋白質啦。因此,在吃蛋白質粉之前或同時,吃一些其他食品。也可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
蛋白質粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹的可以加鹽,但是都不能加得太多。因爲過多攝入糖和鹽對人體健康不利。
酸性食物裏含有有機酸成分,與蛋白質粉相遇後,會形成凝塊,影響消化吸收。
因爲乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕熱,一旦受熱就會失去活性,會大大降低生物效價。因此,乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食,只能溶於40℃以下的水、粥等食品中,也可作爲冷飲品食用。
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