減肥餐金針菇拌黃瓜的做法

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食材

黃瓜 1根金針菇 150紅花柿子椒 少許食鹽 少許蒜瓣 2瓣香油 少許醬油 少許雞粉 少許花椒油 少許白醋 少許

1鍋裏放水,開大火

減肥餐金針菇拌黃瓜的做法

鍋裏放水,開大火。

金針菇去掉根部,用水沖洗下,待鍋裏水開後,焯下(1分鐘),撈出備用。

2柿子椒洗淨,切絲,備用

柿子椒洗淨,切絲,備用。

3黃瓜洗淨,切絲備用

黃瓜洗淨,切絲備用。

4青椒絲,金針菇放進黃瓜裏

青椒絲,金針菇放進黃瓜裏。

大蒜弄成蒜泥,放入少許食鹽,少許白醋,少許醬油,少許雞粉,少許花椒油,少許香油調成汁。

把調好的汁淋到金針菇,黃瓜絲,紅花柿子椒上,拌勻即可。

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