銀杏果過敏怎麼處理 銀杏果怎麼處理才能吃
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許多人可能知道銀杏樹,然而銀杏果一般關注的少,銀杏果又叫白果,是銀杏的種子,部分人吃了後會有過敏現象,那麼出現過敏該怎麼處理呢?
由於每個人的體質不同一般過敏症狀是皮膚瘙癢、紅腫、起疹等皮膚反應,腹痛、腹瀉、嘔吐等消化道症狀,清潔嚴重食用過多還可能會出現頭暈、昏迷、血壓下降、休克等症狀。
因此如果發現有過敏症狀那麼建議先用清水進行漱口,減少口腔內的殘餘,多喝水,促進身體的代謝,情況嚴重的話要及時就醫,在正規操作下進行抗敏治療,以免延誤治療時間。
視情況而定。
如果銀杏果吃得較少,過敏症狀不甚明顯,自身的代謝功能強沒有不適症狀的話,那麼多休息、多喝水是可以自愈的;但若是過敏症狀程度較重,自身有疾病或者代謝功能較弱的話,那麼一般是很自愈的,應當要在醫生的操作下進行專業的對症處理。
煮熟再吃。
銀杏果一般是吃裏面的果實,把剛採摘下來的銀杏果外皮去掉,將裏面的果實剝出來,因爲果實中也含有一定的氫甙、白果酸、白果酚等有毒物質,人體直接生吃的話極有可能產生中毒反應,一般要煮熟後,毒性去除了才能食用。
煮熟的銀杏果還殘有微量的毒素,不宜食用過多,吃10顆是比較合適的,吃多了還是會有中毒表現。
新鮮的銀杏果外面有一層黃綠色的果皮,其中含有杏仁酸等腐蝕性質成分,不建議用手直接去剝皮的,可以用以下方法去皮:
1.將新鮮銀杏果放入裝有冷水的鍋中,開火加熱,煮到果皮變熟。
2.煮熟後放冷卻,戴上口罩和橡膠手套,以免損害皮膚。
3.用手來回搓去煮軟爛的銀杏果皮,然後再清洗兩遍,最後就得到白色硬殼的白果了。
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