銀杏果糖尿病能吃嗎 吃銀杏果降血糖嗎
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銀杏果也叫做生白果,是一種比較常見的食物,因其有小毒,所以通常是將做熟食用,由於其口感鮮嫩,富含營養,很多人都喜歡吃,那麼糖尿病人能不能吃銀杏果呢?
可以適量食用。
銀杏果中含有多種營養元素,如:蛋白質、脂肪、維生素C、糖分、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等多種營養成分,具有益肺氣,止咳喘、護血管、縮小便等多種功效,銀杏果中雖然含有一定量的蔗糖和澱粉等成分,但是其含量並不是特別高,在血糖控制平穩的時候,糖尿病人也是可以適量食用白果的,對保護血管有一定的好處。
沒有降血糖的作用。
雖然白果具有多種藥用價值,糖尿病人也可以適量食用白果,但是其中並沒有可以降血糖的成分,因此糖尿病人想通過吃銀杏果來降血糖是不現實的,而且如果糖尿病患者食用過多白果,反而會對身體產生不利影響。
10顆左右。
糖尿病人吃銀杏果不宜過多食用,一方面是因爲銀杏果中含有澱粉、糖類等成份,若是糖尿病人進食大量的銀杏果,可能會導致血糖波動,對血糖控制不利;另一方面是因爲銀杏果中有小毒,適量食用對人體無明顯影響,但是如果食用過多的話,則可能會引發中毒反應,影響身體健康,因此爲了自身安危着想,建議糖尿病人一次吃10顆左右銀杏果即可。
糖尿病患者飲食攝入過多的糖分後會導致體內的血糖水平升高,而澱粉在酶的作用下也能轉化爲糖分,食用過多也會導致血糖上升,因此糖尿病人除了要減少含糖量高的食物,澱粉含量高的食物也應當控制食用。
糖尿病本身並不可怕,可怕的其併發症,患糖尿病的人羣容易合併動脈粥樣硬化的發生,因此要減少脂肪的攝入;同時糖尿病還容易合併腎病,蛋白質攝入過多的話容易加重腎臟負擔,因此也要限制蛋白質的攝入
在日常生活中,糖尿病人也不要攝入過多的鈉鹽,這樣可以在一定程度上減少糖尿病併發症的發生;另外多吃富含可溶性纖維素的食物,可以幫助降低膽固醇及脂肪,促進糖類的代謝,對糖尿病人有一定的好處。
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