亞麻籽和奇亞籽的功效區別 亞麻籽和奇亞籽哪個好
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亞麻籽和奇亞籽都是生活中常見的食物,兩者比較相似,因此很多人不能將他們分清,總是認爲這兩者一樣,那麼亞麻籽和奇亞籽的功效區別?亞麻籽和奇亞籽哪個好?
亞麻籽是植物亞麻的種子,其中含有大量的脂肪、蛋白質、膳食纖維、α-亞麻酸、木酚素、亞麻籽膠、維生素以及多種礦物質成分,適量食用具有一定美容養顏、減肥瘦身、提高免疫力以及降低人體膽固醇的作用,對人體健康具有一定好處。
奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子,其中富含人體所需的α-亞麻酸、脂肪酸、膳食纖維素、蛋白質、多種抗氧化劑以及鈣、鐵、磷等成分物質,適量食用具有一定控制血糖、促進消化以及降低膽固醇的作用,營養價值以及食用價值比較高。
各有各的好,主要根據自身實際情況而定。
其實無論是亞麻籽還是奇亞籽,它們都各有各的好處以及壞處,不能夠片面的說哪一種好或者不好,主要還是需要選擇合適自己的,因爲亞麻籽和奇亞籽是有很多不一樣的,具體如下:
亞麻籽是一年生草本植物亞麻的種子,亞麻也叫胡麻,屬於亞麻目、亞麻科、亞麻屬;而奇亞籽又名奇雅子、奇亞籽,學名芡歐鼠尾草,薄荷類植物。
亞麻籽不含膽固醇,富含纖維和Ω3脂肪酸,Ω3脂肪酸含有有助於預防心臟病和其他慢性病的營養成分;而奇亞籽富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸,是天然omega-3脂肪酸的來源,並含有豐富的膳食纖維、蛋白質,維生素,礦物質等。
亞麻籽在生活中主要是用作調味品,比如餅乾、蛋糕、麪包等配料,或者榨成食用油;而奇亞籽主要是用來泡茶喝,主要作爲養生茶品食用。
亞麻籽含有一定量的雌性激素,女性適量食用可以幫助調整身體雌性激素水準,降低女性更年期的副作用,從而起到一定均衡女性激素,防止乳腺癌的發生,對女性健康具有一定好處。
亞麻籽中含有大量的多種維生素以及膳食纖維素成分,適量食用具有較好的抗氧化性,女性適量食用可以延緩其衰老症狀,保持年輕,具有一定美容養顏的作用。
生活中很多女性膽固醇含量較高,而亞麻籽進入女性身體之後,可以幫助降低其血液中的膽固醇,維持女性血糖水平,對於患有三高的女性而言,具有較好的作用。
一般情況下成年人食用建議食用30-50mg的亞麻籽,每天兩到三次,或每天一次3至5湯匙,食用時可以混合麥片,酸奶,麥片或果汁或灑在沙拉和蔬菜的菜餚上,這樣可以充分發揮亞麻籽的作用以及優勢。
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