龍眼變軟還能不能吃 變質的龍眼吃了會怎樣
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前段時間給家裏買了一些龍眼,今天吃的時候發現裏面有很多龍眼已經變軟了,想請問一下龍眼變軟了之後還能不能吃?
根據情況而定。
一般新鮮的龍眼果型圓潤,摸起來軟硬適中,如果龍眼質地變軟,則多表示是存放時間過久所致,若是龍眼只是摸起來有些軟,但是並無變味、腐爛等異常情況,那麼還是可以繼續食用的;但如果龍眼除了變軟之外,還伴有汁水外溢、口感酸臭、果肉腐爛、長白黴等變質情況的話,那麼就不能繼續食用了,否則很可能會引起身體不適。
變質的龍眼中很可能已經滋生了大量的有害細菌和黴菌等微生物,人體食用之後容易侵害身體各個器官,損傷肝、腎、胃等器官健康,同時還會伴有腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等食物中毒症狀,會對身體健康造成極爲不利的影響。
當然,如果食用量很少或者是自身體質比較好的話,可能也並不會出現明顯不適反應,那麼也暫時不需要進行其他處理,多喝水即可。
3-4天左右。
新鮮龍眼中含有豐富的水分及糖類物質,在一定的溫度條件下很容易滋生細菌而變質,如果將其直接置於常溫下保存的話,一般只能保存3-4天左右,如果龍眼的品質不佳的話,可能1-2天左右就會開始腐爛;不過,如果是在冬天,室溫較低,不超過10攝氏度的話,龍眼的保存時間也能稍微長一些,有的可以保存1周左右。
不能。
龍眼本來就是一個比較容易變質的水果,將它入水清洗過後,水分浸潤外皮,龍眼處於在潮溼的狀態下,在合適的溫度條件下更容易腐爛變質,保存時間極短,因此清洗過的龍眼是不能久放的,建議儘早食用。
建議冰箱冷藏。
冰箱冷藏的溫度較低,可以在一定程度上抑制細菌的繁殖,延長龍眼的保存時間;另外,冰箱中還含有豐富的水分,可以最大程度的保持龍眼的新鮮度,因此建議可以將新鮮的龍眼用網兜裝好,置於冰箱冷藏存放。
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