板栗和山楂能一起吃嗎 爲什麼吃完板栗和山楂難受
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板栗營養豐富,山楂酸甜可口,都是生活中比較常見的食物,難免不會碰到一起食用,那麼板栗和山楂能一起吃嗎?爲什麼吃完板栗和山楂一直吐?
適量食用爲宜。
1、在食物營養成分上,板栗中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵等礦物質元素;而山楂中含有豐富的纖維素、碳水化合物、少量蛋白質,以及維生素E、維生素C、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素等多種微量元素,以及硫胺素、煙酸、磷、鉀、硒、鎂等營養元素,兩者營養豐富,可以同食。
2、食物性味上,板栗味甘,性溫,而山楂性溫,味甘、酸,這兩種食物在性味一致,性味較爲溫熱,吃多了會引起滯熱生火,因此建議一起適量食用爲宜。
可能是吃多了。,或者本身胃酸過多。
由於板栗中含有豐富的澱粉,而山楂富含纖維素,食用容易加強飽腹感,並且不易消化,若是一時之間過多食用會加重腸胃負擔,出現腹脹的情況,加之澱粉可以促進胃酸分泌,而山楂中含有不少有機酸,同樣可以增進胃液分泌,若是本身胃酸過多的人羣食用,可能會引起胃部泛酸的情況,出現不適情況。
若是一時食用過多的板栗、山楂出現生熱上火的情況,建議食用一些寒涼食物,有利於清熱降火的食物,因爲這樣既可以降低火氣,又能夠促進腸道潤滑。幫助排便,可以降火通便。比如說:綠豆湯、橘子、山竹、西瓜、螃蟹、桑葚、柚子等。
若是食用板栗和山楂之後腸胃不適,建議吃一些促進消化的食物,有利於增強胃酸分泌,幫助腸胃消化吸收,可以緩解腹脹、脹氣等不適症狀。例如:酸奶、橙子、西紅柿、話梅、無花果等。
熱性食物本身就不宜大量食用,而板栗性溫,若是兩者食用過多會加重體內的燥熱情況,出現口乾舌燥、牙齦腫痛的症狀。常見的熱性食物:榴蓮、姜、扁豆、糯米、蒜苗、羊肉等食物。
由於板栗中富含的維生素C,會和牛肉中的微量金屬元素產生化學作用,從而降低其維生素c的營養價值,還有可能生成沉澱物,影響人體消化吸收,因此板栗不宜與牛肉一起吃。
板栗性溫,羊肉性熱,一起大量食用有利於促進體內生熱上火祕,若是本身就很容易引起上火,再與板栗這種性溫之物同食,很易引起上火,還有羊肉與板栗都是不易消化的食物,同食只會加重腸胃負擔,引起嘔吐等不適症狀。
因爲杏仁中含有豐富的油脂成分,油脂具有不錯的潤腸作用,板栗生食則難消化,兩種性質不同的食物一起吃,很易引起胃痛不適,腸胃受到兩種不同的刺激,特別是腸胃不好的人應少吃。
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