蓮霧怎麼挑 蓮霧什麼味道
本文已影響2.56W人
本文已影響2.56W人
最近我要去看望一個朋友,他很喜歡吃蓮霧,但是水果市場的蓮霧品質參差不齊,我也不會看,請問蓮霧應該怎麼挑?
挑選蓮霧時首先要看蓮霧的大小,一般挑選越大的越好,蓮霧4個爲1斤的是上品,4-5個爲一斤的爲中上品,5-6個爲一斤的爲中品,7個或7個以下的爲一斤的是下品。在蓮霧大小相似的情況下,選擇手感重的,因爲這樣的蓮霧水分足,甜度高。
挑選蓮霧時表皮顏色也十分重要,一般顏色越暗紅,代表蓮霧的成熟度越高,這樣的蓮霧也就會更甜,口感更好;紅得發黑的品種最甜,暗青紅色次之。除此之外,蓮霧的顏色和季節也有很大的關係,夏天的蓮霧通常顏色較淡,多爲紫紅色;而冬天的蓮霧顏色較深,接近紫色。
挑選蓮霧時還可以看果皮上的紋理,建議挑選果皮紋理明顯的,一般這樣的蓮霧光照充足,營養豐富,口感會更好;如果蓮霧表皮十分光滑,無明顯紋理,多表示其果肉也不夠結實,口感會比較差,不建議挑選。
有條件的話,可以將蓮霧切開來看一下它的肉質,一般建議選擇果皮薄,肉質厚,海綿質少的,這樣的蓮霧品質會更優;而果皮厚,肉質薄的蓮霧則不建議挑選。
最近我要去看望一個朋友,他很喜歡吃蓮霧,但是水果市場的蓮霧品質參差不齊,我也不會看,請問蓮霧應該怎麼挑?
挑選蓮霧時還要看兩頭,也就是果蒂和底部的位置。先用手按壓蓮霧的果蒂部位,如果很軟的話,表示蓮霧的存放時間比較久,果肉很可能已經軟爛,不宜挑選;然後再看蓮霧的底部,一般底部張開得越大,表示成熟度越高。
蓮霧色澤鮮豔,它的果肉呈海綿質,略帶有一點蘋果香味,果皮比較果脆嫩,吃起來清香甘甜,汁水豐富;如果蓮霧的成熟度沒那麼高的話,就會帶有一點青澀的口感,特別是根和臍的部位。
蓮霧吃了會不會上火 蓮霧和什麼搭配好
蓮霧皮可以吃嗎 蓮霧爲什麼味道怪怪的
蓮霧一天最多吃多少 蓮霧很紅爲什麼還澀
蓮霧有什麼功效與作用 蓮霧有哪些營養價值
蓮霧很紅爲什麼還澀 蓮霧發澀怎麼辦
吃蓮霧能減肥嗎 蓮霧熱量是多少
蓮霧爲什麼叫痔瘡果 蓮霧和腰果是長在一起的嗎
蓮霧和什麼一起吃好 蓮霧不能跟什麼同食
蓮霧吃了有什麼效果 蓮霧有幾種食法
蓮霧可以帶皮吃嗎 蓮霧怎麼吃好吃
【蓮霧好吃嗎什麼味道】蓮霧哪個品種好吃 蓮霧是什麼味道
蓮霧一天可以吃幾個 蓮霧吃多了會怎麼樣
蓮霧好吃嗎 蓮霧多少錢一斤
蓮霧是不是低糖水果 蓮霧有什麼營養價值
溼氣重可以吃蓮霧嗎 蓮霧吃多了會怎麼樣
蓮霧經期可以吃嗎 蓮霧適合什麼人羣吃
哪些人不宜吃蓮霧 蓮霧要怎麼吃
蓮霧怎麼吃 蓮霧裏面的棉可以吃嗎
蓮霧什麼季節吃最好 蓮霧什麼月份成熟
蓮霧怎麼吃 蓮霧水果的吃法