茵陳的功效與作用吃法 茵陳的藥用價值與食用方法
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茵陳是一種比較常見的植物，炎熱的夏季是採購的黃金季節，通過乾燥之後就成爲了常用的中藥材，那麼茵陳的功效與作用吃法是怎樣的呢？接下來一起來看看吧。
茵陳的功效與作用
1.保肝
茵陳含有大量的保肝功效的物質，如茵陳黃酮、二甲氧基香豆素、茵陳色原酮等，不僅能夠保護肝細胞的完整，還可以增強肝細胞的再生能力。
2.利膽
茵陳入藥以後能促進膽汁分泌，也能防止膽汁酸在身體內堆積，加快它們的代謝，對人類高發的膽囊炎和膽結石都有很好的緩解作用。
3.防治心血管疾病
茵陳可以降低血壓，也可以讓血清膽固醇降低，可以防止內臟和血管壁的脂肪沉積，具有擴張血管和降血脂的作用，抗凝血的作用也比較的強大，所以可以用於心血管疾病的預防和治療，也可以用於高脂血症的調理。茵陳富含豐富的葉酸可以用於某些貧血疾病的治療。
4.祛風止癢
茵陳能祛除人體內的溼毒也能消滅多種真菌，平時人們出現皮膚和丘疹時可以直接用茵陳煮水來輔助，用它直接清洗患者，能止痛止癢，讓丘疹快速消退。
5.抗病原微生物
茵陳還具有比較強的抗病原微生物的功效，特別是對金黃色葡萄球菌具有非常明顯的抑制作用，此外，還能抑制皮膚真菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、溶血性鏈球菌以及痢疾桿菌等，有效的促進身體恢復健康。
茵陳的吃法
1.涼拌
新鮮茵陳相對比較嫩，口感也相對比較不錯，所以稍微在開水裏面焯一下，可以用來涼拌，也可以用來炒着吃。
2.煎服
茵陳作爲藥材來使用的話，一般建議每次取3錢~5錢，然後煎湯服用即可。茵陳搗碎之後也可以用來直接外敷，或者煎水之後用來清洗肌膚。
3.泡水
茵陳乾燥之後可以直接泡水喝，也可以與大棗煮湯，也可以與蜂蜜泡水。
經過上文的介紹後，相信大家對茵陳的功效與作用吃法已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
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