茵陳與艾草的區別 茵陳與艾草可以同時食用嗎
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茵陳和艾草都是生活中兩種經常使用的中藥材,但是有很多人分不清這兩種藥材,那茵陳和艾草有什麼區別呢?
茵陳,又名綿茵陳、白蒿等,爲菊科植物濱蒿或茵陳蒿的乾燥地上部分,具有清溼熱、退黃膽的作用,一般在春季採收的習稱“綿茵陳”,而秋季採收的習稱“茵陳蒿”。
艾草,又名艾、艾蒿、家艾、蘄艾、艾蕭等,爲菊科植物艾的乾燥葉,植株具有一股濃烈的香氣,全草入藥,有溫經散寒、止血止痛、消炎平喘、止咳抗過敏等作用。
可以。
茵陳中所含的成分與艾草中所含的成分並不存在配伍禁忌,一起食用也不會產生毒性物質,所以是可以同時食用的,並不需要太過於擔心。
但是因爲茵陳和艾草都屬於中藥材,其中可能會含有一些對人體有害的成分,所以一般都是需要在對症的情況下才能使用的,而且建議患者最好是先去醫院就診,然後在醫生的指導下進行服用。
綿茵陳、茵陳蒿、白蒿等。
茵陳,又名綿茵陳、茵陳蒿、白蒿、蛇蒿草、龍蒿草等,一般在春季採收的習稱爲“綿茵陳”,而在秋季採收的則被稱爲“茵陳蒿”。
茵陳中含有α-蒎烯、茵陳二炔酮(capillin)、茵陳烯塊(capillene)、茵陳醇(capillanol)、茵陳色原酮(capillarisin)、氯原酸等多種揮發油成分,性微寒、味苦辛,適量飲用能夠起到清溼熱、退黃疽的作用。
1、泡前沖洗:因爲茵陳中含有較多的灰塵和雜質,所以在用來泡水之後需要先將茵陳用大量清水沖洗乾淨。
2、開水沖泡:茵陳中含有較多的有效成分,需要經過開水沖泡才能釋放出來,所以需要在茵陳中加入適量的開水,再蓋上杯蓋燜一會兒。
3、反覆沖泡:茵陳中所含的有效成分是比較多的,只泡一次的話無法使其全部都溶解出來,所以可以反覆沖泡,直至泡出來的茵陳水沒味道了就不必再泡了。
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