蘿蔔中間變成藍色還可以吃嗎

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蘿蔔中間變成藍色通常不建議吃。

蘿蔔中間變成藍色還可以吃嗎

蘿蔔中間變成藍色可能已經變質,比如存放時間過長、低溫存儲導致的。有的蘿蔔可能會伴有發黑、發乾、異味等情況。在吃後可能會對胃腸道造成損傷,出現消化道不適反應,比如腹痛、腹瀉、嘔吐、噁心等,嚴重的可能會造成食物中毒。

蘿蔔在購買時要選擇新鮮的,在吃前要清洗乾淨,以免細菌入侵機體。另外,不建議時間太長存放,以免變質對健康造成影響。

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