1億多隻大閘蟹入湖 難道不會破壞生態食物鏈嗎
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1億多隻大閘蟹入湖:5月15日上午,“增殖長湖金蟹、建設生態湖泊”活動在長蕩湖國家溼地公園舉行。現代快報記者在現場看到,1億多隻河蟹被增殖放流至長蕩湖裏。據瞭解,這是常州市金壇區治理水環境、升級漁業產業的一項重要舉措。
據瞭解,長蕩湖平均水深1.2米,屬典型的淺水性草型湖泊,非常適宜魚類、河蟹生長,因此早有“一斛水中半斛魚,日出鬥金夜鬥銀”的記載。上世紀八十年代,長蕩湖網圍養殖起步,先養魚,後養蟹,曾引領全國湖泊網圍養殖發展。依託長蕩湖獨特的自然資源和先進技術優勢,金壇構架了以長蕩湖地區爲主的14萬畝河蟹產業帶,並建成省級現代河蟹產業園區。長蕩湖常年河蟹產量1.5萬噸,產值15億元,約佔全區漁業總產值的80%、農業總產值的25%,該區農村居民人均純收入中的10%來自河蟹產業。
近些年,作爲全省漁業重點縣(區)的金壇,相繼被命名爲“中國中華絨螯蟹之鄉”“農業部長江中下游優勢出口河蟹產業”“國家級中華絨螯蟹標準示範區”。長蕩湖大閘蟹以其品味純正、營養豐富,連續兩屆獲得江蘇大閘蟹香港推介會“蟹後”稱號,並先後摘得“中國十大名蟹”“釣魚臺國賓館宴會特供農產品”“全國河蟹最佳口感獎”及“金蟹獎”等榮譽。
網圍養殖的快速發展,一定程度上影響湖泊生態環境的承載力。鑑於此,金壇先後投資6億元,對長蕩湖網圍進行3輪綜合整治,拆除網圍近6萬畝,“十三五”期間計劃投資近100億元,將完成湖泊清淤、河道整治、退圩還湖等工程,規劃建設長蕩湖國家溼地公園、長蕩湖國家級水產種資源保護區,實施湖泊增殖放流、封湖禁漁等一系列保護措施,長蕩湖生態環境和生物多樣性得到有效恢復。
據瞭解,河蟹素有湖水“清潔工”之稱,開展河蟹增殖放流可充分發揮其生物防污治污功能,有效改善湖泊水質,維護湖泊水域生態平衡,同時又可促進湖泊人工河蟹養殖轉變爲增殖野生河蟹資源,提升長蕩湖金蟹品質,實現漁業增殖與生態環境的和諧共生。
據當天到場的省海洋與漁業局副局長林建華介紹,此次長蕩湖金蟹增殖放流,是促進湖泊漁業增長方式由養殖漁業向增殖漁業轉變的重大舉措,也是貫徹落實生態文明建設的具體體現,將爲全省湖泊河蟹增殖放流提供技術借鑑,從而實現新時期湖泊漁業可持續發展。
現代快報記者現場採訪獲悉,當天放流入湖的是1億多隻螃蟹幼體,在自然狀態下,其中3%-5%能夠成活下來。到明年秋天,在經過10多次蛻殼生長後,這些螃蟹將長得肉滿膏肥。也就是說,明年秋天,吃貨們就有機會品嚐正宗的長蕩湖野生大閘蟹啦。
生存環境:1、溫度河蟹是變溫動物,其體溫隨着水溫的變化而變化。水溫的變化直接影響河蟹的掠食、生長和變態。當水溫在6℃以上時開始覓食,15℃以上開始脫殼生長。24℃—28℃爲生長的最佳水溫,水溫長時間超過32℃時易早熟。在適溫範圍內,溫度高河蟹掠食旺盛,生長快。螃蟹怕熱不怕冷,如果水溫高於32℃,河蟹的脫殼就會受到抑制,但若在冬天,河蟹停止採食,隱藏在洞穴中越冬。
螃蟹繁殖對溫度有一定的要求。河蟹交配,水溫要求達8℃—12℃;抱卵蟹飼養階段,水溫應控制在11℃—16℃左右;幼體變態則需20℃—25℃.溫度突變對河蟹的生長、繁殖都有影響。育苗階段的水溫溫差,一般不能超過2℃—3℃.2、鹽度河蟹生長髮育的不同階段對鹽度有不同的要求。河蟹從大眼幼體開始就喜歡淡水,並遷徙至淡水生活。秋季,河蟹性成熟時,則又回到半鹹水處交配、產卵和孵化。河蟹每個發育階段對鹽度的要求也是有差別的。蟹苗育成後通常需要淡化,但足夠老成的蟹苗不需要淡化就可以直接放入淡水中飼養,其放樣成活率可高達99%以上,高於經過淡化的蟹苗。3、酸鹼度在過鹼或過酸性環境中河蟹對低氧的耐受力、脫殼率和掠食率均下降,並影響河蟹甲殼鈣質的沉澱。幼體培養期間PH值...
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