甘蔗除了補血 還有哪些功效
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說起甘蔗,我們應該都不陌生,甘蔗的水分很足,而且也含有大量的蔗糖,你們知道甘蔗被稱爲什麼嗎?那就是“補血果”,沒想到含有這麼多的水分的甘蔗竟然還有補血的作用,看來我們真的是太不瞭解甘蔗了,那麼今天,小編就帶領大家來好好的瞭解一下甘蔗,看看除了補血還有哪些功效哦!
滋陰潤肺
秋季乾燥,常會因肺熱導致各種疾病出現,而甘蔗正是滋陰潤肺的佳品,對咳嗽、氣喘、痰多、口乾等症狀都有調節作用。
強健脾胃
《本草綱目》有言:“甘蔗性平,有清熱下氣,助脾健胃之效”,可見食用甘蔗,可以強健脾胃,對身體的消化功能,精神狀態都有很好的調理作用。
生津解酒
醉酒之後,噁心、頭痛、嘔吐等各種不適症狀都會隨之而來,而甘蔗甘甜清冽,可以起到生津解酒的作用,能緩解酒後的不適症狀。
可見甘蔗的功效遠非只有補血一種,面對這種養生佳品,我們該如何食用呢?下面就爲大家推薦幾種食療方式。
薑絲荸薺甘蔗水
用溫補的薑絲和甘蔗、荸薺同煮飲用,不但味道甘甜,還可以起到驅寒、止咳、化痰的作用,是非常適合在秋季飲用的一種食療。
首先準備適量的生薑、甘蔗、荸薺;將甘蔗、荸薺去皮洗淨,連同生薑一切切成條狀;在鍋中加入適量的清水,將食材全部倒入,開大火燜煮;等水燒開後,轉小火繼續燜煮;知道湯汁變色之後,關火盛出,乘熱飲用。
甘蔗銀耳紅棗水
甘蔗和久負盛名的滋補佳品:銀耳、紅棗同煮,可謂珠聯璧合,養生功效顯著提升;可以起到活血活絡,改善氣色等作用,是女性不容忽視的一道滋補食療。
首先,將銀耳用溫水泡開之後,洗淨並撕成朵狀;將紅棗洗淨去核;甘蔗去皮切成條狀;繼而在湯鍋中加入適量清水,將甘蔗倒入,開火燜煮;等搪塞漸深後,倒入紅棗、銀耳,一起燜煮;待銀耳變軟,加入適量冰糖調味後,即可盛出飲用。
結語:當然,現在正是吃甘蔗的季節哦,想補血的朋友們就可以選擇這個水果,在看把我之前朋友們沒有想到甘蔗竟然還有這麼多功效吧,其實小編以前也一直以爲甘蔗就是水分以及糖分比較多,現在瞭解了還有強健脾胃以及滋陰潤肺作用呢!
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