甘蔗補血效果好嗎 甘蔗怎麼吃補血好
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甘蔗味甜汁多,適量的食用可以給人體提供大量的糖粉,礦物質,膳食纖維,碳水化合物等營養成分,適量的食用對身體有很好的補益作用,那麼甘蔗補血效果好嗎?
甘蔗含有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳,尤其是含鐵量豐富,每公斤含鐵量高達九毫克,鐵對缺鐵性貧血有一定的治療作用。
不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。
材料:甘蔗2節、雪梨1個、紅棗5個、幹桂花4g、冰糖30g
做法:
1.鍋中加入適量的純淨水,放入洗淨的紅棗煮制。
2.雪梨去皮果肉切小塊,甘蔗也切成小方塊。
3.紅棗煮上10分鐘後加入甘蔗和雪梨。
4.大火煮開後用小火加蓋慢慢煮至20分鐘。
5.加入冰糖,加入幹桂花。
6.煮上5分鐘關火,即可飲用。
材料:甘蔗70克、荸薺60克、葡萄乾30克、白糖適量
做法:
1、荸薺去皮洗淨,切小塊;甘蔗去皮斬段。
2、鍋中注水,依次下甘蔗、荸薺、葡萄乾、攪勻。煮沸後小火煮約15分鐘。
3、加入適量白糖攪勻,煮至白糖完全溶化後盛入湯盅即可。
冬天的甘蔗比較涼,煮水喝會對身體效果更好。首先,準備好食材,甘蔗,紅棗,冰糖,桂圓,馬蹄。把甘蔗的皮去掉,切成段狀。然後,把紅棗清洗乾淨,把馬蹄去掉外皮。準備一個砂鍋,把食材全部倒入,放入純淨水,開火煮,大概煮一個半小時的時候,放入冰糖,在煮半個小時就可以了。
每年10—2月這個時間段的甘蔗是最好吃的,不僅甘蔗的水分和糖分在這個時間是最充分的,可以獲得很好的營養,而且這個時間段的甘蔗是最甜的。
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