你知道嬰兒能不能吃鵪鶉蛋嗎
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這是一個民以食爲的時代,如今現代人是非常注意飲食健康的,在這個快速發展的時代,各式各樣的食材深入到人們生活中。但對於嬰兒來說,嬰兒的腸胃是特別敏感的,而且在發育的關鍵時期是需要大人時刻注意他們的飲食健康。那麼,嬰兒能不能吃鵪鶉蛋?鵪鶉蛋作爲滋補食療品,老少皆宜,它能補充人體缺失的營養。接下來,請大家閱讀下面的文字內容瞭解一下鵪鶉蛋的知識,爲大家解答鵪鶉蛋到底適不適合嬰兒食用。希望會對大家會有所幫助。
一、嬰兒能不能吃鵪鶉蛋
可以的,只要不吃蛋白就好了。這個時候寶寶的消化系統並不完善,蛋白質等大分子不容易消化,會增加胃的負擔。這個時候,儘量不讓寶寶吃鹹的東東,如果寶寶不喜歡吃的話,可以稍微加點鹽,有淡淡的鹹味是可以的。另外,蛋黃每天一個就好了,不要吃得太多。寶寶不喜歡吃的話,可以每天吃半個。這樣,營養有了,寶寶也不會對蛋黃厭惡。
二、吃鵪鶉蛋有什麼好處
1.治療疾病
鵪鶉蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤爲顯著。
2.健腦
鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用。
3.預防過敏
吃鵪鶉蛋能預防因吃魚蝦發生的皮膚過敏、風溼疹、嘔吐以及藥物性過敏症。
4.緩解失眠
常食有緩解失眠、神經衰弱、多夢等症狀。
三、營養價值
鵪鶉蛋每百克可食部含蛋白質12.8克,脂肪11.1克,碳水化合物2.1克,維生素A337微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.49毫克,維生素E3.08毫克,鉀138毫克,鈉106.6毫克,鎂11毫克,錳0.04毫克,鋅1.61毫克,結核病、高血壓、代謝障礙等有助益。
海外報道其對因食蝦蟹或某些藥物引致的過敏反應有抑制作用。鵪鶉蛋豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。
鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含量豐富,還有高質量的多種磷脂,激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一,所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。
鵪鶉蛋含有較高的蛋白質,腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。但是鵪鶉蛋膽固醇太高,不宜多食。鵪鶉蛋外觀小巧,但營養價值很高。日本《養鶉》一書曾把鵪鶉蛋與人蔘、蝮蛇並論爲佳品,且對肺病、肋膜炎、哮喘、心臟病,神經衰弱有一定療效。
四、適用人羣
適宜嬰幼兒,孕產婦、老人(應注意膽固醇含量較高)、病人及身體虛弱的人食用;腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。
小編結語:通過閱讀上面的內容對“嬰兒能不能吃鵪鶉蛋?”這個問題進行了詳細的講解和分析。同時普及了關於鵪鶉蛋的知識。鵪鶉蛋的營養不亞於雞蛋,對於嬰兒來說是可以食用的,但是他們不能吃蛋白只能吃蛋黃。因爲這個時期的寶寶們的消化系統是還沒發育完成的,吃了蛋白不利於腸胃的消化。最好的食用方法是將蛋黃搗碎在輔食粥裏,這樣能方便餵食而且也保證了寶寶不會厭惡蛋黃。不僅是嬰兒,普通人都可以食用,但是鵪鶉蛋的膽固醇較高應該少吃。
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